Art. 9 
 
 
                           Esame colloquio 
 
 
    I candidati utilmente classificatisi nelle graduatorie della fase
preselettiva saranno  ammessi  a  sostenere  l'esame  colloquio,  che
vertera' sulle seguenti materie: 
      -  nozioni  di  chimica  generale,   organica,   inorganica   e
bromatologica; 
      - nozioni di tecnologie alimentari; 
      - nozioni di analisi chimica strumentale; 
      -  cenni  sulle  principali   tecniche   analitiche   impiegate
nell'analisi chimica bromatologica e di prodotti per uso agrario. 
    Nel corso dell'esame colloquio ai  candidati  verra'  chiesto  di
tradurre dall'inglese un testo concernente una delle materie indicate
al comma precedente. 
    Ai candidati ammessi sara' data comunicazione, con  almeno  venti
giorni di anticipo, della data, del luogo e dell'ora  del  colloquio,
nonche' del voto riportato nella fase preselettiva. 
    La Commissione disporra', nella valutazione dell'esame colloquio,
di un massimo di punti 20. Il candidato,  per  ottenere  l'idoneita',
dovra' riportare un punteggio non inferiore a 12.