Allegato 
    
---------------------------------------------------------------------
Denominazione della prova          Norma / metodo
---------------------------------------------------------------------
Acidita' totale (> 4 g/l)          OIV-MA-AS313-01: R2009
---------------------------------------------------------------------
Acidita' volatile (0,05-1,5 g(l)   MI_02_2012_FPM_FOOD Rev. 0 2012
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa totale
(1-250 mg/l)                       OIV-MA-AS323-04A: R2009
---------------------------------------------------------------------
Densita' relativa a 20°C e
titolo alcolometrico volumico
effettivo                          OIV-MA-AS312-01A: R2009
---------------------------------------------------------------------
Estratto non riduttore             OIV-MA-AS311: R2009 + OIV-MA-AS2-
                                   03B: R2009
---------------------------------------------------------------------
Estratto secco netto               OIV-MA-AS2-03B: R2009 + OIV-MA-
                                   AS311: R2009
---------------------------------------------------------------------
Estratto secco totale              OIV-MA-AS2-03B: R2009
---------------------------------------------------------------------
Titolo alcolometrico volumico      OIV-MA-AS312-01A: R2009 + OIV-MA-
totale                             AS311-02: R2009
---------------------------------------------------------------------
Zuccheri riduttori (Glucosio e
Fruttosio) (0,05-250 g/l)          OIV-MA-AS311-02: R2009
---------------------------------------------------------------------