Allegato 1
Indirizzo «Produzioni Industriali e Artigianali»
Opzione «Coltivazione e lavorazione dei materiali lapidei»
Profilo
Il Diplomato di istruzione professionale nell'indirizzo
«Produzioni industriali e artigianali» interviene nei processi di
lavorazione, fabbricazione, assemblaggio e commercializzazione di
prodotti industriali e artigianali.
Le sue competenze tecnico-professionali sono riferite alle
filiere dei settori produttivi di riferimento e specificamente
sviluppate in relazione alle esigenze espresse dal territorio.
E' in grado di:
scegliere e utilizzare le materie prime e i materiali relativi al
settore di riferimento;
utilizzare i saperi multidisciplinari di ambito tecnologico,
economico e organizzativo per operare autonomamente nei processi in
cui e' coinvolto;
intervenire nella predisposizione, conduzione e mantenimento in
efficienza degli impianti e dei dispositivi utilizzati;
applicare le normative vigenti sulla tutela dell'ambiente e sulla
salute e sicurezza degli addetti alle lavorazioni, degli utenti e
consumatori;
osservare i principi di ergonomia e igiene che presiedono alla
fabbricazione, alla distribuzione e all'uso dei prodotti di
interesse;
programmare e organizzare le attivita' di smaltimento di scorie e
sostanze residue, collegate alla produzione dei beni e alla
dismissione dei dispositivi;
supportare l'amministrazione e la commercializzazione dei
prodotti
L'opzione «Coltivazione e lavorazione dei materiali lapidei»,
afferisce all'indirizzo «Produzioni Industriali e Artigianali», ed e'
finalizzata ad applicare e approfondire le metodiche di intervento
nei diversi segmenti della filiera del settore lapideo:
dall'escavazione alla trasformazione nei laboratori artigianali ed
industriali.
A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato
nell'indirizzo «Produzioni industriali e artigianali», opzione
«Coltivazione e lavorazione dei materiali lapidei» consegue i
risultati di apprendimento descritti nel punto 2.3 dell'Allegato A di
seguito specificati in termini di competenze:
1. Utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici e i
software dedicati agli aspetti produttivi e gestionali del settore
lapideo.
2. Selezionare e gestire i processi di produzione dei materiali
lapidee e delle relative tecnologie di lavorazione.
3. Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi,
nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di
lavoro e sulla tutela dell'ambiente e del territorio.
4. Innovare e valorizzare, sotto il profilo creativo e tecnico,
le produzioni artigianali e le lavorazioni industriali tipiche della
tradizione del territorio.
5. Riconoscere gli aspetti di efficacia, efficienza ed
economicita' e applicare i sistemi di controllo-qualita' nella
propria attivita' lavorativa.
6. Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo
produttivo della filiera del marmo, mantenendone la visione
sistemica.
7. Interpretare ed elaborare in modo innovativo forme, stili e
selezionare le tipologie specifiche di marmi e pietre delle
produzioni nazionali ed internazionali del settore.
8. Utilizzare tecniche tradizionali di lavorazione artistica ed
industriale per la realizzazione di prodotti lapidei secondo stili
innovativi.
9. Visualizzare e presentare progetti e prodotti anche ai fini
della promozione, diffusione e commercializzazione del prodotto
lapideo italiano.
Le competenze dell'indirizzo «Produzioni industriali e
artigianali», nell'opzione «Coltivazione e lavorazione dei materiali
lapidei», sono sviluppate e integrate in coerenza con la filiera
produttiva di riferimento e con le esigenze del territorio.