Articolo 3
Zona di produzione
Le olive destinate alla produzione dell'Olio di Oliva della
denominazione di origine protetta «Brisighella» devono essere
prodotte nel territorio delle province di Ravenna e Forli' idoneo
alla produzione di olio con le caratteristiche e livello qualitativo
previsti dal presente disciplinare di produzione.
Tale zona comprende in tutto o in parte il territorio
amministrativo dei seguenti comuni: Brisighella, Faenza, Riolo Terme,
Casola Valsenio, Modigliana.
La zona di produzione della denominazione di origine protetta
«Brisighella» e' cosi' delimitata in cartografia 1:25.000: da una
linea che, partendo sul limite nord-est della zona delimitata, in
localita' Ca' Fontana Vezzola, segue in direzione nord-ovest fino ad
incrociare la strada di Toranello, da dove continua in direzione sud
verso Galisterna per poi prendere, in direzione nord-est, la strada
vicinale per Ca' Rosso, prosegue sempre nella medesima direzione fino
ad incrociare la strada per Mazzolano da casa Anderlina.
Da qui la linea prosegue in direzione sud-est fino alla localita'
Ca' Raggio da dove continua verso nord-est fino ad incrociare la
strada Ossano-Campiano da dove segue in direzione sud-est fino ad
incrociare la Statale Casolana, che percorre verso Riolo Terme per
immettersi sulla strada di Cuffiano fino ad incrociare, in direzione
sud-est, la strada provinciale Villa Vezzaro-Tebano, che percorre in
direzione nord fino ai pressi di Tebano da dove riprende la strada
Provinciale, sempre in direzione nord, fino a Casale. Da qui prosegue
in direzione sud lungo la strada provinciale fino ad incrociare la
Statale Brisighellese che percorre in direzione sud verso Brisighella
fino alla frazione di Errano, dove prosegue sulla strada provinciale
Canaletta-Sarna in direzione sud-est fino ai pressi di Villa Gessi,
da dove prosegue in direzione nord-est verso Borgo Tuliero fino ad
incrociare la strada provinciale per Modigliana che percorre in
direzione sud-est fino ai pressi di Ca' Spalancona, dove prosegue
lungo la strada comunale per Santa Lucia, frazione che raggiunge e
oltrepassa fino a toccare la localita' Ca' Campazzo da dove prosegue
prima in direzione ovest e poi sud lungo la strada per S. Mamante,
che segue fino ai pressi di Ca' Monducci per proseguire lungo la
strada vicinale fino a Ca' Fontana; prosegue fino ad incrociare il
confine di provincia tra Ravenna e Forli', segue lungo tale confine
fino ad incrociare il confine tra i comuni di Castrocaro e Dovadola.
Da qui attraversa il torrente Samoggia e segue in direzione nord-est
la strada vicinale il Raggio fino ad incrociare la strada San Savino
- Urbiano, che segue in direzione sud verso San Savino, che
oltrepassa fino ad incrociare la strada provinciale del Monte
Trebbio, che percorre in direzione sud fino ad incrociare la strada
comunale per Castagnara, che segue in direzione est e poi in
direzione nord fino ad incrociare la strada comunale Modigliana -
Lago di Azzano, che segue in direzione nord fino ai pressi del Podere
La Villa da dove prosegue in direzione sud lungo la strada
consorziale la Ca' Bene di Sopra. Da la Ca' Bene di Sopra prosegue in
direzione sud-est lungo la strada vicinale di Pianello di Sopra per
giungere a Pianello e proseguire fino ad incrociare la strada
provinciale per Tredozio nei pressi del cimitero di Fregiolo. Da qui,
attraversata la strada provinciale, prosegue, sempre in direzione
sud-est lungo la strada vicinale che porta a Valvarana fino ad
incrociare, oltre la suddetta localita', la strada consorziale di San
Bartolo. Percorre per un breve tratto la strada di San Bartolo in
direzione sud, prosegue poi lungo la strada vicinale in direzione
nord-est fino a Fiumane, attraversa quindi la strada di
Modigliana-Lutirano e prosegue sempre in direzione nord-est lungo la
strada consorziale per S. Caterina. Da qui prosegue nella medesima
direzione lungo la strada vicinale Vettarano - Canova Navorsa fino ad
incrociare la strada consorziale di Lago. Prosegue, quindi, in
direzione est, oltrepassa Valpiana fino ad incrociare la strada
statale Brisighellese nei pressi di S. Eufemia; segue la strada
suddetta, in direzione nord verso Brisighella, attraversa il fiume
Lamone prima del passaggio a livello e continua, in direzione
nord-est, lungo la strada consorziale per S. Maria in Purocielo.
Oltrepassata S. Maria in Purocielo, prosegue in direzione nord-est
lungo la strada forestale delle lagune fino alla Casa delle Lagune
dove riprende a proseguire in direzione nord-ovest, attraversa Ca'
Braghetto, il Tre, Donegaglia e dopo aver attraversato il torrente
Sintria prosegue in direzione sud-ovest lungo la strada consorziale
Zattaglia - Monte Romano fino alla localita' Casetto dove continua in
direzione nord-ovest sulla strada di S. Andrea e dopo aver
attraversato Casone della Casa, Albergo, Pagnano, Soglia ed il fiume
Senio si immette sulla Statale Casolana, che percorre in direzione
nord verso Riolo Terme fino ad immettersi sulla strada provinciale
per Fontanelice; da qui prosegue in direzione nord-est fino a oltre
il cimitero di Prugno per proseguire lungo la strada vicinale in
direzione nord-ovest verso Ca' Bosco fino ad incrociare il confine di
provincia tra Bologna e Ravenna; segue, quindi in direzione nord-est
il confine predetto fino alla localita' Ca' Fontana Vezzola, punto
dal quale la delimitazione ha avuto inizio.