Allegato 
      
 
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   | Denominazione della prova |         Norma / metodo          |
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   |Anidride solforosa libera  |OIV-MA-AS323-04B R2009           |
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   |Anidride solforosa totale  |OIV-MA-AS323-04B R2009           |
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   |Acidita' fissa             |OIV-MA-AS313-03 R2009            |
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   |Acidita' totale            |OIV-MA-AS313-01 R2015            |
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   |Acidita' volatile          |OIV-MA-AS313-02 R2015            |
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   |Titolo alcolometrico       |                                 |
   |volumico                   |OIV-MA-AS312-01A R2009           |
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   |Zuccheri riduttori         |OIV-MA-AS311-01A R2009           |
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