Art. 2 
 
  Il laboratorio Centro di analisi agroalimentari del Friuli  Venezia
Giulia - CAA FVG S.r.l. e' autorizzato al rilascio dei certificati di
analisi nel  settore  vitivinicolo  limitatamente  alle  prove  sotto
elencate: 
    
 
   ===============================================================
   | Denominazione della prova |         Norma / metodo          |
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   |Acidita' fissa (0,5÷10 g/l)|                                 |
   |(Acido tartarico) Acidity  |                                 |
   |(0,5 to 10 g/L) (tartaric  |                                 |
   |acid) (da calcolo)         |OIV MA-AS313-03 R2009            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Acidita' totale (0,5÷10    |                                 |
   |g/l) (Acido tartarico)     |                                 |
   |Total acidity (0.5 to 10   |                                 |
   |g/l) (Tartaric Acid)       |OIV-MA-AS313-01 R2015            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Acidita' volatile          |                                 |
   |(0,10÷2,00 g/l) (Acido     |                                 |
   |acetico) Volatile acidity  |                                 |
   |(0.10 to 2.00 g/l) (acetic |                                 |
   |acid)                      |OIV-MA-AS313-02 R2015            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Acido sorbico (20÷250 mg/L)|                                 |
   |Sorbic acid (20÷250 mg/L)  |OIV MA-AS313-14 A R2009          |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Anidride solforosa (5÷500  |                                 |
   |mg/l) Sulphur dioxide (5 to|                                 |
   |500 mg/l)                  |OIV-MA-AS323 04 A R2012          |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Estratto non riduttore     |                                 |
   |(1÷80 g/l) Non-reducing    |                                 |
   |extract (1 to 80 g/l),     |                                 |
   |escluso il saccarosio (da  |OIV-MA-AS2-03 B R2012 + OIV      |
   |calcolo)                   |MA-AS311-02 R2009                |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Estratto secco totale      |                                 |
   |(1÷310 g/l) Total extract  |                                 |
   |(1 to 310 g/l), escluso il |                                 |
   |saccarosio                 |OIV-MA-AS2-03 B R2012            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Glucosio e fruttosio       |                                 |
   |(0,2÷300 g/l) Glucose and  |                                 |
   |fructose (0,2÷300 g/l)     |OIV-MA-AS311-02 R2009            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Massa volumica e densita'  |                                 |
   |relativa a 20°C (0,9÷1,1   |                                 |
   |Kg/l, 0,9÷1,1) Density and |                                 |
   |relative density at 20°C   |                                 |
   |(0.9 to 1.1 Kg/l, 0.9 to   |                                 |
   |1.1)                       |OIV-MA-AS2-01A Par.5 R2012       |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |pH (3÷7 un. pH)            |OIV-MA-AS313-15 R2011            |
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Titolo alcolometrico       |                                 |
   |volumico (4÷18% vol)       |                                 |
   |Alcoholic strength by      |                                 |
   |volume, (4 to 18 vol%)     |OIV-MA-AS312-01A R2009 metodo 4.B|
   +---------------------------+---------------------------------+
   |Titolo alcolometrico       |                                 |
   |volumico potenziale, Titolo|                                 |
   |alcolometrico volumico     |                                 |
   |totale (0,02÷18% vol, 4÷36%|                                 |
   |vol) Alcoholic strength by |                                 |
   |volume, Potential alcoholic|                                 |
   |strength by volume         |Reg. CE 491/2009 allegato I p.to |
   |(0.02÷18% vol, 4 to 36%    |15 + OIV MA-AS312-01 A R2009 +   |
   |vol) (da calcolo)          |OIV MA-AS311-02 R2009            |
   +---------------------------+---------------------------------+