Disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta "Culurgionis d'Ogliastra" Art. 1. Denominazione L'indicazione Geografica Protetta (IGP) Culurgionis d'Ogliastra e' riservata alla pasta fresca ripiena prodotta nel territorio di cui all'art. 3, che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.