ALLEGATO II 
 
             ELEMENTI MINIMI DEL VERBALE DI ACCERTAMENTO 
 
    [anno/numero] del Verbale di accertamento 
per la Parte verbalizzanti: 
    [qualifica, nome e cognome]; 
    ente esecutore del controllo 
per la Parte impresa agricola controllata: 
    Impresa agricola:  [lo  stabilimento,  il  deposito  di  prodotti
alimentari, il punto vendita] sito in [indirizzo della sede visitata]
della  ditta/societa'  [denominazione,  sede  legale  e   CF   (CUAA)
00000000000]; 
    Responsabile legale: [nome, cognome, data  e  luogo  di  nascita,
residenza anagrafica, codice fiscale]; 
    Personale che ha assistito alle operazioni: [cognome, nome,  data
e luogo di nascita, attuale luogo di residenza, codice fiscale,  tipo
ed estremi completi del documento esibito ed a che  titolo  presenzia
alle operazioni]. 
    Settore  del   controllo:   [Ambientale,   Agricolo,   Sanitario,
Veterinario,  Fiscale,  Previdenziale,  Urbanistico,  Sicurezza   sul
lavoro, Qualita' merceologica dei prodotti agroalimentari] 
    Tipologia del controllo: [Documentale/fisico] 
    In  data  [giorno,  mese  e  anno]  alle  ore  [...  :   ...]   i
verbalizzanti in epigrafe, funzionari  dell'Ufficio  in  intestazione
[eventualmente, sede distaccata di...], si sono recati presso la sede
della  ditta/societa'  e  dopo  aver  informato  il  Sig./la   Sig.ra
[cognome,  nome],  sopra  identificato,  [qualita'],  che  il  motivo
dell'ispezione  e'  [obiettivo  dell'ispezione:  controllo  giacenze,
controllo  etichettatura,  ecc.],  hanno   accertato   quanto   segue
[Descrizione  dei  fatti  rilevati/constatati   durante   la   visita
ispettiva senza alcuna assertivita' positiva sui fatti stessi]. 
    [Eventuale descrizione  dell'oggetto  in  esame  (materie  prime,
prodotti   finiti,   documenti,   locali   aziendali,   attrezzature,
macchinari, descrizione dei cicli di  lavorazione,  giacenze  fisiche
dei prodotti rinvenuti, titolarita' della  merce,  presentazione  dei
prodotti   esposti   per   la    vendita,    documenti    commerciali
giustificativi, prezzo di acquisto e di vendita ecc.)]. 
    In proposito  il  Sig.  [nome  e  cognome],  sopra  identificato,
spontaneamente  dichiara  [riportare   le   eventuali   dichiarazioni
rilasciate dalle persone presenti alle operazioni  con  l'indicazione
se le stesse sono state rilasciate in maniera spontanea o a  domanda,
in tal caso va indicata anche la/e domanda/e posta/e]. 
    Si allegano al presente atto: [elencare, numerare e sottoscrivere
l'eventuale documentazione da allegare al verbale specificando se  in
copia o in originale: documenti di trasporto,  fatture  e  pagine  di
registri, etichette, fotografie della merce, ecc.]. 
    Il presente verbale, redatto in almeno due copie, viene  letto  e
firmato dai Verbalizzanti e  dalla  Parte  [in  caso  di  rifiuto  di
sottoscrizione indicarne la motivazione] al/i quale/i si rilascia una
copia. 
    Chiuso in data e luogo sopra indicati, alle ore [... : ...] 
LA PARTE 
 
                                                      I VERBALIZZANTI