Art. 70
Strutture e autorizzazioni temporanee
per manifestazioni pubbliche
1. Lo Stato, le Regioni e Province autonome e gli Enti locali
possono prevedere forme e modi per l'utilizzazione non onerosa di
beni mobili e immobili per manifestazioni e iniziative temporanee
degli enti del Terzo settore, nel rispetto dei principi di
trasparenza, pluralismo e uguaglianza.
2. Gli enti del Terzo settore, in occasione di particolari eventi o
manifestazioni, possono, soltanto per il periodo di svolgimento delle
predette manifestazioni e per i locali o gli spazi cui si
riferiscono, somministrare alimenti e bevande, previa segnalazione
certificata di inizio attivita' e comunicazione ai sensi
dell'articolo 6 del Regolamento (CE) n. 852/2004, in deroga al
possesso dei requisiti di cui all'articolo 71 del decreto legislativo
26 marzo 2010, n. 59.
Note all'art. 70:
- Il regolamento (CE) n. 852/2004 sull'igiene dei
prodotti alimentari, e' pubblicato nella GUUE n. L. 139/1
del 30 aprile 2004.
«Art. 6 (Controlli ufficiali, registrazione e
riconoscimento). - 1. Gli operatori del settore alimentare
collaborano con le autorita' competenti conformemente ad
altre normative comunitarie applicabili o, in mancanza,
conformemente alla legislazione nazionale.
2. In particolare, ogni operatore del settore
alimentare notifica all'opportuna autorita' competente,
secondo le modalita' prescritte dalla stessa, ciascuno
stabilimento posto sotto il suo controllo che esegua una
qualsiasi delle fasi di produzione, trasformazione e
distribuzione di alimenti ai fini della registrazione del
suddetto stabilimento.
Gli operatori del settore alimentare fanno altresi' in
modo che l'autorita' competente disponga costantemente di
informazioni aggiornate sugli stabilimenti, notificandole,
tra l'altro, qualsivoglia cambiamento significativo di
attivita' nonche' ogni chiusura di stabilimenti esistenti.
3. Tuttavia, gli operatori del settore alimentare
provvedono affinche' gli stabilimenti siano riconosciuti
dall'autorita' competente, successivamente ad almeno
un'ispezione, se il riconoscimento e' prescritto:
a) a norma della legislazione nazionale dello Stato
membro in cui lo stabilimento e' situato;
b) a norma del regolamento (CE) n. 853/2004;
o
c) da una decisione adottata dalla Commissione. Tale
misura intesa a modificare elementi non essenziali del
presente regolamento e' adottata secondo la procedura di
regolamentazione con controllo di cui all'art. 14,
paragrafo 3.
Lo Stato membro che impone il riconoscimento di taluni
stabilimenti situati nel suo territorio a norma della
legislazione nazionale, come previsto alla lettera a),
comunica alla Commissione e agli altri Stati membri le
pertinenti disposizioni nazionali.».
- Si riporta l'art. 71 del decreto legislativo 26 marzo
2010, n. 59 (Attuazione della direttiva 2006/123/CE
relativa ai servizi nel mercato interno):
«Art. 71 (Requisiti di accesso e di esercizio delle
attivita' commerciali). - 1. Non possono esercitare
l'attivita' commerciale di vendita e di somministrazione:
a) coloro che sono stati dichiarati delinquenti
abituali, professionali o per tendenza, salvo che abbiano
ottenuto la riabilitazione;
b) coloro che hanno riportato una condanna, con
sentenza passata in giudicato, per delitto non colposo, per
il quale e' prevista una pena detentiva non inferiore nel
minimo a tre anni, sempre che sia stata applicata, in
concreto, una pena superiore al minimo edittale;
c) coloro che hanno riportato, con sentenza passata
in giudicato, una condanna a pena detentiva per uno dei
delitti di cui al libro II, Titolo VIII, capo II del codice
penale, ovvero per ricettazione, riciclaggio, insolvenza
fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti
contro la persona commessi con violenza, estorsione;
d) coloro che hanno riportato, con sentenza passata
in giudicato, una condanna per reati contro l'igiene e la
sanita' pubblica, compresi i delitti di cui al libro II,
Titolo VI, capo II del codice penale;
e) coloro che hanno riportato, con sentenza passata
in giudicato, due o piu' condanne, nel quinquennio
precedente all'inizio dell'esercizio dell'attivita', per
delitti di frode nella preparazione e nel commercio degli
alimenti previsti da leggi speciali;
f) coloro che sono sottoposti a una delle misure di
prevenzione di cui alla legge 27 dicembre 1956, n. 1423, o
nei cui confronti sia stata applicata una delle misure
previste dalla legge 31 maggio 1965, n. 575, ovvero a
misure di sicurezza.
2. Non possono esercitare l'attivita' di
somministrazione di alimenti e bevande coloro che si
trovano nelle condizioni di cui al comma 1, o hanno
riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna
per reati contro la moralita' pubblica e il buon costume,
per delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di
intossicazione da stupefacenti; per reati concernenti la
prevenzione dell'alcolismo, le sostanze stupefacenti o
psicotrope, il gioco d'azzardo, le scommesse clandestine,
nonche' per reati relativi ad infrazioni alle norme sui
giochi.
3. Il divieto di esercizio dell'attivita', ai sensi del
comma 1, lettere b), c), d), e) ed f), e ai sensi del comma
2, permane per la durata di cinque anni a decorrere dal
giorno in cui la pena e' stata scontata. Qualora la pena si
sia estinta in altro modo, il termine di cinque anni
decorre dal giorno del passaggio in giudicato della
sentenza, salvo riabilitazione.
4. Il divieto di esercizio dell'attivita' non si
applica qualora, con sentenza passata in giudicato sia
stata concessa la sospensione condizionale della pena
sempre che non intervengano circostanze idonee a incidere
sulla revoca della sospensione.
5. In caso di societa', associazioni od organismi
collettivi i requisiti morali di cui ai commi 1 e 2 devono
essere posseduti dal legale rappresentante, da altra
persona preposta all'attivita' commerciale e da tutti i
soggetti individuati dall'art. 2, comma 3, del decreto del
Presidente della Repubblica 3 giugno 1998, n. 252. In caso
di impresa individuale i requisiti di cui ai commi 1 e 2
devono essere posseduti dal titolare e dall'eventuale altra
persona preposta all'attivita' commerciale.
6. L'esercizio, in qualsiasi forma e limitatamente
all'alimentazione umana, di un'attivita' di commercio al
dettaglio relativa al settore merceologico alimentare o di
un'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande e'
consentito a chi e' in possesso di uno dei seguenti
requisiti professionali:
a) avere frequentato con esito positivo un corso
professionale per il commercio, la preparazione o la
somministrazione degli alimenti, istituito o riconosciuto
dalle regioni o dalle province autonome di Trento e di
Bolzano;
b) avere, per almeno due anni, anche non
continuativi, nel quinquennio precedente, esercitato in
proprio attivita' d'impresa nel settore alimentare o nel
settore della somministrazione di alimenti e bevande o
avere prestato la propria opera, presso tali imprese, in
qualita' di dipendente qualificato, addetto alla vendita o
all'amministrazione o alla preparazione degli alimenti, o
in qualita' di socio lavoratore o in altre posizioni
equivalenti o, se trattasi di coniuge, parente o affine,
entro il terzo grado, dell'imprenditore, in qualita' di
coadiutore familiare, comprovata dalla iscrizione
all'Istituto nazionale per la previdenza sociale;
c) essere in possesso di un diploma di scuola
secondaria superiore o di laurea, anche triennale, o di
altra scuola ad indirizzo professionale, almeno triennale,
purche' nel corso di studi siano previste materie attinenti
al commercio, alla preparazione o alla somministrazione
degli alimenti.
6-bis. Sia per le imprese individuali che in caso di
societa', associazioni od organismi collettivi, i requisiti
professionali di cui al comma 6 devono essere posseduti dal
titolare o rappresentante legale, ovvero, in alternativa,
dall'eventuale persona preposta all'attivita' commerciale.
7. Sono abrogati i commi 2, 4 e 5 e 6 dell'art. 5 del
decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 114, e l'art. 2 della
legge 25 agosto 1991, n. 287.».