Art. 5 Regolamento del centro 1. Il centro e' dotato di un regolamento che, tenuto conto delle singole specificita' strutturali e territoriali, fissa le modalita' di erogazione dei servizi di accoglienza di cui all'art. 4 in modo da assicurare condizioni di vita adeguate alla minore eta' e al benessere e allo sviluppo del minore straniero non accompagnato. 2. In particolare, sono disciplinate: a) le uscite giornaliere; b) le modalita' di compilazione della scheda individuale; c) la programmazione delle attivita' destinate agli ospiti; d) le modalita' dell'orientamento all'apprendimento della lingua italiana; e) la turnazione di ciascuna figura professionale, nonche' gli adempimenti necessari a garantire la continuita' e la regolarita' dei servizi, anche tramite periodici incontri del gruppo multidisciplinare degli operatori; f) l'erogazione dei pasti.