88 gelato artigianale trentino
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89 gratini
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90 grostoli/crostoli
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91 pan co le fritole
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92 pan de segala
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93 pan de sorc
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94 pan taia' o gramolato
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95 pane di molche - pam de molche
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96 pinza
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97 strangolapreti
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98 strauli o straboli
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99 strudel
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100 torta di "fregoloti"
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101 tortoleti coi purioni
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102 zelten, celteno o pane di frutta
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preparazioni di
pesci, molluschi
e crostacei e
tecniche particolari
di allevamento
degli stessi 103 sisam
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104 trota trentina
(sia allevamento che prodotto lavorato)
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prodotti di origine
animale (miele,
prodotti lattiero
caseari di vario
tipo escluso
il burro) 105 miel di rasabech (rododendro)
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106 miele trentino
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