Allegato 
 
           DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA DENOMINAZIONE 
                   DI ORIGINE PROTETTA «RAGUSANO» 
 
 
                               Art. 1. 
                            Denominazione 
 
    E' riconosciuta la denominazione di origine  protetta  «Ragusano»
al formaggio prodotto nell'area  geografica  di  cui  all'art.  2  ed
avente i requisiti fissati agli articoli 3 e 4.