Allegato =============================================================== | Denominazione della prova | Norma/metodo | +===========================+=================================+ | Acidita' totale | OIV-MA-AS313-01 R2015 | +---------------------------+---------------------------------+ | Acido sorbico | OIV-MA-AS313-20 R2006 | +---------------------------+---------------------------------+ |Anidride solforosa totale e| | | libera | OIV-MA-AS323-04B R2009 | +---------------------------+---------------------------------+ | Glucosio e fruttosio | OIV-MA-AS311-02 R2009 | +---------------------------+---------------------------------+ | Titolo alcolometrico | OIV-MA-AS312-01A (I metodo tipo | | volumico | B) R2016 | +---------------------------+---------------------------------+ | Ocratossina A | OIV-MA-AS315-10 R2011 | +---------------------------+---------------------------------+