IL DIRETTORE GENERALE REGGENTE
del Dipartimento della qualita' dei prodotti agroalimentari e dei
servizi - Direzione generale per la qualita' dei prodotti
agroalimentari e la tutela del consumatore
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli e alimentari e in
particolare l'art. 10, concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione CE. n. 1107/96 del 12 giugno
1996, con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione,
fra le altre, della denominazione di origine protetta "Mozzarella di
Bufala Campana" nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite disposizioni concernenti i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il decreto 4 dicembre 1998, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 291 del 14 dicembre 1998, con
il quale l'organismo di controllo "CERTIDOP S.r.l.", con sede in
Caserta, via Nazario Sauro n. 22 ed attualmente in San Nicola La
Strada (Caserta), viale Carlo III n. 128, e' stato autorizzato ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta
"Mozzarella di Bufala Campana";
Considerato che la predetta autorizzazione ha validita' triennale
decorrente dal 14 dicembre 1998, data di pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana del decreto di autorizzazione in
precedenza citato;
Visto lo schema tipo di controllo relativo alle denominazioni
protette della filiera "formaggi" sul quale ha espresso parere
positivo il gruppo tecnico di valutazione, di cui alla previsione
dell'art. 53, comma 1, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come
sostituito, e in relazione al quale dovranno essere riformulati i
piani di controllo di tutti i formaggi a denominazione protetta al
fine di soddisfare l'esigenza di fissare modalita' uniformi per
l'esercizio dell'attivita' di controllo sulle rispettive aree di
produzione;
Ritenuto opportuno che il piano di controllo approvato con il
citato decreto 4 dicembre 1998, per la denominazione di origine
protetta "Mozzarella di Bufala Campana" venga adeguato allo schema
tipo di controllo sopra indicato;
Considerato che il Consorzio di tutela della "Mozzarella di Bufala
Campana" ha comunicato con nota del 15 novembre 2001, di non voler
rinnovare la designazione della "CERTIDOP S.r.l." ad organismo di
controllo per la denominazione di origine protetta "Mozzarella di
Bufala Campana" indicando in suo luogo l'organismo di controllo
C.S.Q.A. S.r.l., con sede in Thiene (Vicenza), via S. Gaetano n. 74;
Considerata la necessita' di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta
"Mozzarella di Bufala Campana" anche nella fase intercorrente tra la
scadenza della predetta autorizzazione e il rinnovo della stessa, al
fine di consentire all'organismo di controllo prescelto l'adeguamento
del piano di controllo allo schema tipo di controllo citato in
precedenza;
Ritenuto di dover provvedere alla concessione di una proroga della
scadenza dell'autorizzazione per un periodo di tempo fissato in
centoventi giorni, a decorrere dalla data di scadenza della stessa,
alle medesime condizioni stabilite nella predetta autorizzazione;
Decreta:
Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo
"CERTIDOP S.r.l.", con sede in San Nicola La Strada (Caserta), viale
Carlo III n. 128, con decreto 4 dicembre 1998, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 292 del 14 dicembre
1998, ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine
protetta "Mozzarella di Bufala Campana" registrata con il regolamento
della Commissione (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996, e' prorogata di
centoventi giorni a far data dal 14 dicembre 2001.