IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del Regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visto il regolamento (CE) n. 1263/96 del 1° luglio 1996 con il
quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione della
denominazione di origine protetta Culatello di Zibello;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto regolamento (CE) n.
510/2006, concernente i controlli;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunita' europee - legge comunitaria 1999 - ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, sentite le regioni ed individua nel Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali l'autorita' nazionale
preposta al coordinamento dell'attivita' di controllo e responsabile
della vigilanza sulla stessa;
Visto il decreto 23 aprile 1999, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 101 del 3
maggio 1999, con il quale l'«Istituto Parma Qualita' - Istituto
consortile per il controllo e la certificazione di conformita' di
prodotti alimentari a denomi-nazione, indicazione e designazione
protetta» in seguito denominato «Istituto Parma Qualita», con sede in
Langhirano (Parma), via Roma 82/b-82/c, e' stato autorizzato ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta
Culatello di Zibello a decorrere dal 3 maggio 1999;
Vista la comunicazione del Consorzio del Culatello di Zibello che
ha confermato per il controllo sulla denominazione di origine
protetta Culatello di Zibello l'organismo denominato Istituto Parma
Qualita', con sede in Langhirano (Parma), via Roma 82/b-82/c;
Visti il decreto 2 aprile 2002 e successivi, mediante i quali,
l'autorizzazione triennale rilasciata con il citato decreto 23 aprile
1999, all'organismo di controllo Istituto Parma Qualita' ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta
Culatello di Zibello, e' stata prorogata fino all'emanazione di un
decreto di rinnovo dell'autorizzazione all'organismo stesso;
Considerato che l'Istituto Parma Qualita' ha predisposto il piano
di controllo per la denominazione di origine protetta Culatello di
Zibello conformemente allo schema tipo di controllo;
Considerata la necessita' di garantire la continuita' del controllo
concernente la denominazione di origine protetta Culatello di
Zibello;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui agli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 spettano al Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, in quanto autorita' nazionale
preposta al coordinamento dell'attivita' di controllo ai sensi del
comma 1 dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si e'
avvalso del gruppo tecnico di valutazione;
Considerata la necessita', espressa dal citato gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile dal
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi degli articoli 10 e 11 del regolamento (CE) n. 510/2006,
garantendo che e' stata autorizzata dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la specifica denominazione
risponda ai requisiti del disciplinare;
Visto il parere favorevole espresso dal citato gruppo tecnico di
valutazione nella seduta del 14 dicembre 2007;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/1999;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo denominato Istituto Parma Qualita', con sede in
Langhirano (Parma), via Roma 82/b-82/c, e' autorizzato ad espletare
le funzioni di controllo, previste dagli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 per la denominazione di origine protetta
Culatello di Zibello, registrata in ambito europeo con regolamento
(CE) n. 1263 del 1° luglio 1996.