Si  comunica che, con deliberazione della giunta regionale Toscana
n. 2671 del 28 marzo 1994 esecutiva  ai  sensi  di  legge,  la  Panna
S.p.a.,   con  sede  in  Firenze,  Lungarno  A.  Vespucci  n.  68,  e
stabilimento di produzione nel comune di Scarperia, localita'  Panna,
provincia   di   Firenze,   codice   fiscale  00465850485,  e'  stata
autorizzata a confezionare e  vendere  per  uso  di  bevanda  l'acqua
minerale  naturale  "Sorgente  Panna"  miscelata con l'acqua minerale
proveniente dalla sorgente denominata "Pozzo 12".
   La miscela  delle  predette  acque  deve  rispettare  la  seguente
composizione:
Sorgente Ciliegiolo o 17  . . . . . . . . . . . . . . . . .    10,35%
Sorgente Prataprugnoli  . . . . . . . . . . . . . . . . . .    27,95%
Sorgente Cannucceto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    17,58%
Sorgente Aiuccia Montolino  . . . . . . . . . . . . . . . .     6,46%
Sorgente A 3  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     5,04%
Pozzo Paldibecco o 1  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    12,94%
Pozzo 12  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    19,40%
in modo tale che la composizione chimica della miscela stessa risulti
essere  quella  riscontrata  dalle analisi chimiche e chimico fisiche
effettuate dal S.M.P.  della  unita'  sanitaria  locale  n.  10/A  di
Firenze in data 27 ottobre 1993.
   La    societa'   Panna   e'   stata   autorizzata   a   sospendere
l'utilizzazione delle  seguenti  Sorgenti  o  Pozzi:  "5  (A-5)",  "6
(A-6)",  "50  (E)",  "51 (F)", "B2", "G1", "H", "I" e Pozzi "2" e "6"
per i quali  potra'  essere  ripresa  l'utilizzazione  a  seguito  di
domanda   della   societa',   ed   esito   favorevole  delle  analisi
batteriologiche, chimiche e chimico  fisiche  eseguite  sui  campioni
prelevati alle sorgenti o pozzi suddetti.