IL DIRETTORE GENERALE 
           dello sviluppo agroalimentare e della qualita' 
 
  Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165,  recante  norme
generali  sull'ordinamento   del   lavoro   alle   dipendenze   delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); 
  Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del  25  maggio
2009  che  modifica  il  regolamento  (CE)   n.   1234/2007   recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni  specifiche
per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM) e  che  all'art.
185-quinquies prevede la designazione, da parte degli  Stati  membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel  settore
vitivinicolo; 
  Visto il regolamento (CE) n.  606/2009  della  Commissione  del  10
luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del  regolamento
(CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda  le  categorie  di
prodotti  vitivinicoli,  le  pratiche  enologiche   e   le   relative
restrizioni; 
  Visto il decreto 6 marzo 2012, pubblicato nella Gazzetta  Ufficiale
della Repubblica italiana n. 73 del 27 marzo 2012, con  il  quale  al
laboratorio S.A.MER.  -  Servizio  analisi  chimico  merceologiche  -
Azienda speciale C.C.I.A.A. di Bari, ubicato in  Bari,  via  Emanuele
Mola n. 19  e'  stata  rinnovata  l'autorizzazione  al  rilascio  dei
certificati di analisi nel settore vitivinicolo; 
  Considerato che il citato laboratorio,  con  nota  del  28  gennaio
2013, comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi; 
  Ritenuta la  necessita'  di  sostituire  l'elenco  delle  prove  di
analisi indicate nell'allegato del decreto 6 marzo 2012; 
 
                              Decreta: 
 
 
                           Articolo unico 
 
  Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto  6  marzo  2012
per le quali il  laboratorio  S.A.MER.  -  Servizio  analisi  chimico
merceologiche - Azienda speciale C.C.I.A.A. di Bari, ubicato in Bari,
via Emanuele  Mola  n.  19  e'  autorizzato,  sono  sostituite  dalle
seguenti: 
    

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|    Denominazione della prova   |          Norma / metodo          |
|                                |                                  |
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|         Acidita' fissa         |      OIV-MA-AS313-03 R2009       |
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|         Acidita' totale        |      OIV-MA-AS313-01 R2009       |
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|         Acidita' volatile      |      OIV-MA-AS313-02 R2009       |
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|        Anidride solforosa      |      OIV MA-AS323-04B R2009      |
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|             Ceneri             |      OIV MA-AS2-04 R2009         |
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|      Estratto non riduttore    |OIV-MA-AS2-03B R2009 + OIV-MA-AS  |
|                                |311-02 R2009                      |
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|      Estratto secco totale     |      OIV-MA-AS2-03B R2009        |
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|      Glucosio e Fruttosio      |      OIV-MA-AS311-02 R2009       |
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|Massa volumica a 20°C e densita'|      OIV MA-AS2-01A R2009        |
|relativa a 20°C                 |                                  |
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|               pH               |      OIV-MA-AS313-15 R2011       |
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|Titolo alcolimetrico complessivo|OIV MA-AS312-01A R2009 + OIV-MA AS|
|                                |311-02 R2009                      |
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|Titolo alcolimetrico volumico   |      OIV MA-AS312-01A R2009      |
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  Il presente decreto e' pubblicato nella  Gazzetta  Ufficiale  della
Repubblica italiana. 
    Roma, 6 febbraio 2013 
 
                                       Il direttore generale: Vaccari