IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualita'
agroalimentare e dell'ippica
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10
luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento
(CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di
prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative
restrizioni che all'art. 15 prevede per il controllo delle
disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per
la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di
analisi descritti nella Raccolta dei metodi internazionali d'analisi
dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei
prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE)
n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art.
80, dove e' previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti
di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo
5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato
VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e
pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino
(OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per
conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione.
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento
europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo
comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di
esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli
autorizzati dagli Stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 che all'art. 146
prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori
autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il decreto 13 aprile 2015, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (Serie generale) n. 101 del 4
maggio 2015 con il quale al laboratorio Centro di sperimentazione
agraria e forestale Laimburg, in Ora (Bolzano), Via Laimburg n. 6 -
Vadena e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei
certificati di analisi nel settore vitivinicolo;
Considerato che il citato laboratorio con nota del 6 aprile 2016
comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 17 febbraio 2015 l'accreditamento
relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e
del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della
norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme
alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA -
European Cooperation for Accreditation;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA e' stato
designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di
accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuta la necessita' di sostituire l'elenco delle prove di
analisi indicate nell'allegato del decreto 13 aprile 2015;
Decreta:
Art. 1
Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 13 aprile 2015
per le quali il laboratorio Centro di sperimentazione agraria e
forestale Laimburg, in Ora (Bolzano), Via Laimburg n. 6 - Vadena, e'
autorizzato, sono sostituite dalle seguenti:
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| Denominazione della prova | Norma/metodo |
+=============================================+=====================+
|Acidita' totale/Gesamtsäure/Total acidity |OIV-MA-AS313-01 R2015|
+---------------------------------------------+---------------------+
|Acidita' volatile/Flüchtige Säure/Volatile | |
|acidity |OIV-MA-AS313-02 R2015|
+---------------------------------------------+---------------------+
|Anidride solforosa | |
|totale/Gesamtschwefeldioxid/Total sulfur |OIV-MA-AS323-04B |
|dioxide |R2009 |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Anidride solforosa | |
|totale/Gesamtschwefeldioxid/Total sulfur |OIV-MA-AS323-04A |
|dioxide |R2012 |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Estratto non riduttore (da | |
|calcolo)/Reduktionsfreier Extrakt |OIV-MA-AS2-03B R2012 |
|(rechnerisch)/Sugar free extract |+ OIV-MA-AS311-02 |
|(calculation) |R2009 |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Estratto secco | |
|totale/Gesamt-Trockenextrakt/Total dry | |
|extract |OIV-MA-AS2-03B R2012 |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Glucosio e Fruttosio/Glukose und | |
|Fruktose/Glucose and Fructose |OIV-MA-AS311-02 R2009|
+---------------------------------------------+---------------------+
|Massa volumica e densita' relativa a 20°C / | |
|Absolute Dichte und relative Dichte bei 20 °C|OIV-MA-AS2-01A R2012 |
|/ Density and specific gravity at 20 °C |par. 5 |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Titolo alcolometrico volumico | |
|effettivo/Alkoholgehalt |OIV-MA-AS312-01A |
|tatsächlicher/Alcoholic |R2009 par. 4.B |
+---------------------------------------------+---------------------+
|strength volume | |
+---------------------------------------------+---------------------+
|Titolo alcolometrico volumico totale (da |OIV-MA-AS312-01A |
|calcolo)/Gesamtalkohol (rechnerisch)/ Total |R2009 par. 4.B + |
|alcoholic strength by volume (calculation) |OIV-MA-AS311-02 R2009|
+---------------------------------------------+---------------------+
|pH/pH Wert/pH |OIV-MA-AS313-15 R2011|
+---------------------------------------------+---------------------+