IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Vista la direttiva direttoriale 2018 della Direzione generale per
la promozione della qualita' agroalimentare e dell'ippica del 27
marzo 2018, in particolare l'art. 1, comma 4, con la quale i titolari
degli uffici dirigenziali non generali, in coerenza con i rispettivi
decreti di incarico, sono autorizzati alla firma degli atti e dei
provvedimenti relativi ai procedimenti amministrativi di competenza;
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualita' dei prodotti
agricoli e alimentari, e in particolare l'art. 58 che abroga il
regolamento (CE) n. 510/2006;
Visto l'art. 16, comma 1 del predetto regolamento (UE) n. 1151/2012
che stabilisce che i nomi figuranti nel registro di cui all'art. 7,
paragrafo 6 del regolamento (CE) n. 510/2006 sono automaticamente
iscritti nel registro di cui all'art. 11 del sopra citato regolamento
(UE) n. 1151/2012;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto 16 dicembre 2014, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 15 del 20
gennaio 2015 con il quale al laboratorio Labcam S.r.l., ubicato in
Albenga (Savona), Regione Rollo n. 98, e' stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
oleicolo;
Considerato che il citato laboratorio con nota del 3 aprile 2018
comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 2 aprile 2015 l'accreditamento relativamente
alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo
sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI
CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
cooperation for accreditation;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 Accredia e' stato
designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di
accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuta la necessita' di sostituire l'elenco delle prove di
analisi indicate nell'allegato del decreto 16 dicembre 2014;
Decreta:
Art. 1
Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 16 dicembre
2014 per le quali il laboratorio Labcam S.r.l., ubicato in Albenga
(Savona), Regione Rollo n. 98, e' autorizzato, sono sostituite dalle
seguenti:
===========================================================
| Denominazione della prova | Norma / metodo |
+=====================================+===================+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato II + Reg. |
|Acidita' ( (0,1 ÷ 4 % di ac. |UE 1227/2016 |
|oleico) ) |allegato I |
+-------------------------------------+-------------------+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato IX + Reg. |
|Analisi spettrofotometrica |UE 1833/2015 |
|nell'ultravioletto |allegato III |
+-------------------------------------+-------------------+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato III + Reg.|
|Numero di perossidi (2 ÷ 24 % meq |UE 1784 /2016 |
|O2/Kg) |allegato |
+-------------------------------------+-------------------+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato XII + Reg.|
| |UE 1348/2013 |
| |allagato V + Reg. |
| |UE 1833/2015 |
| |allegato V - Reg. |
| |UE 1227/2016 |
|Valutazione organolettica |allegato II |
+-------------------------------------+-------------------+
|Cere e Metil ed Etil esteri degli |Reg. CEE 2568/91 |
|acidi grassi (Alchil esteri) (Cere |allegato XX + Reg. |
|27-350 mg/Kg, Alchil esteri 7 - 130 |UE n. 61/2011 |
|mg/Kg) |allegato II |
+-------------------------------------+-------------------+