IL DIRIGENTE GENERALE
                 del Dipartimento della prevenzione
  Vista  la  domanda  in data 28 maggio 1992 con la quale la societa'
Fonti  San  Michele  Amynvals  S.a.s.  di  M. Pensa e C., con sede in
Torino,  via  Vincenzo Vela, 1, ha chiesto la revisione ai fini della
conferma  del  riconoscimento dell'acqua minerale naturale denominata
"San  Michele" che sgorga nell'ambito della concessione mineraria "La
Perla" sita in comune di Vaie (Torino);
  Visto il decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105;
  Visto il decreto ministeriale 12 novembre 1992, n. 542;
  Visto   il  decreto  ministeriale  13 gennaio  1993  relativo  alle
modalita' di prelevamento dei campioni ed ai metodi di analisi;
  Visto il decreto ministeriale 20 agosto 1996, n. 585;
  Visto il decreto ministeriale 21 febbraio 1997;
  Visto il decreto ministeriale 4 agosto 1999, n. 339;
  Visto il decreto del Capo del Governo 7 novembre 1939, n. 1858;
  Esaminata la documentazione allegata alla domanda;
  Visti gli atti d'ufficio;
  Visto  il seguente parere della III Sezione del Consiglio superiore
di  sanita'  espresso  nella  seduta  del 26 maggio 1999: "favorevole
affinche' la societa' Fonti San Michele Amynvals S.a.s. di M. Pensa e
C.  possa continuare l'utilizzazione dell'acqua minerale "San Michele
di  Vaie  (Torino)  ai  fini  dell'imbottigliamento  e  della vendita
riportando  in  etichetta  la  seguente dicitura: "Puo' avere effetti
diuretici   .  La  dicitura  "stimola  la  digestione  potra'  essere
confermata  solo  a seguito della presentazione di una documentazione
valida   a   dimostrare   tale  prerogativa.  Infatti  l'esame  della
sperimentazione   clinica   condotta   non  evidenzia  dati  clinici,
metabolici  e  funzionali deponenti per la dimostrazione dell'effetto
sull'attivita' digestiva";
  Visto il decreto legislativo 3 febbraio 1993, n. 29;
                              Decreta:
                               Art. 1.
  E'  confermato  il riconoscimento dell'acqua minerale naturale "San
Michele"  che  sgorga  nell'ambito  della  concessione  mineraria "La
Perla" sita in comune di Vaie (Torino).