IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI
Visto il regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del
Consiglio, del 15 gennaio 2008, relativo alla definizione, alla
designazione, alla presentazione, all'etichettatura ed alla
protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose e
che abroga il regolamento (CEE) n. 1576/89 del Consiglio;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 1° agosto 2011, n. 5389, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 228 del 30 settembre 2011,
recante disposizioni in materia di «Attuazione dell'art. 17 del
regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio,
del 15 gennaio 2008, concernente la definizione, la designazione, la
presentazione, l'etichettatura e la protezione delle indicazioni
geografiche delle bevande spiritose - Scheda tecnica della «Grappa»;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 28 dicembre 2012, n. 18850, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 10 del 12 gennaio 2013, con il
quale e' stata prorogata al 1° gennaio 2014 l'entrata in vigore della
previsione dell'obbligo di imbottigliamento sul territorio nazionale
previsto dalla scheda tecnica della indicazione geografica (I.G.)
«Grappa»;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 10 dicembre 2013, n. 15430, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 303 del 28 dicembre 2013, con
il quale e' stata prorogata al 30 giugno 2014 l'entrata in vigore
della previsione dell'obbligo di imbottigliamento sul territorio
nazionale previsto dalla scheda tecnica della I.G. «Grappa»;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 19 giugno 2014, n. 6623, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 148 del 28 giugno 2014, con il
quale e' stata prorogata al 1° gennaio 2015 l'entrata in vigore della
previsione dell'obbligo di imbottigliamento sul territorio nazionale
previsto dalla scheda tecnica della I.G. «Grappa»;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 30 dicembre 2014, n. 7242, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 13 del 17 gennaio 2015, con il
quale e' stata prorogata al 1° luglio 2015 l'entrata in vigore della
previsione dell'obbligo di imbottigliamento sul territorio nazionale
previsto dalla scheda tecnica della I.G. «Grappa»;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 27 luglio 2015, n. 4386, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 184 del 10 agosto 2015, con il
quale e' stata prorogata al 1° gennaio 2016 l'entrata in vigore della
previsione dell'obbligo di imbottigliamento sul territorio nazionale
previsto dalla scheda tecnica della I.G. «Grappa»;
Viste le note del 17 ottobre 2012, 21 ottobre 2013 e 20 febbraio
2014 della Direzione generale dell'agricoltura e dello sviluppo
rurale della Commissione europea con le quali e' stato segnalato che
eventuali restrizioni sulla zona di imbottigliamento del prodotto
finito devono essere debitamente giustificate o abrogate;
Vista la nota del 7 dicembre 2015 n. Ares(2015)5639689 della
Direzione generale dell'agricoltura e dello sviluppo rurale della
Commissione europea con la quale l'Italia viene invitata ad eliminare
la previsione dell'imbottigliamento obbligatorio della I.G. «Grappa»
sul territorio nazionale al fine di non ostacolare la libera
circolazione delle merci e ad evitare incertezze agli operatori del
settore interessati;
Considerati gli approfondimenti condotti con il settore produttivo
volti a soddisfare le richieste della Commissione europea, nel
rispetto delle caratteristiche qualitative peculiari della I.G.
«Grappa»;
Ravvisata la necessita' di modificare il decreto del Ministro delle
politiche agricole alimentari e forestali del 1° agosto 2011, n. 5389
abrogando l'art. 2 che reca la previsione dell'imbottigliamento
obbligatorio della I.G. «Grappa» sul territorio nazionale;
Ravvisata l'opportunita' di modificare la scheda tecnica allegata
al decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali del 1° agosto 2011, n. 5389 al fine di dettagliare alcuni
aspetti della elaborazione della I.G. «Grappa», distinti
dall'imbottigliamento, che garantiscono la rispondenza alle peculiari
caratteristiche qualitative della I.G.;
Ravvisata, altresi', la necessita' di precisare le caratteristiche
specifiche della I.G. «Grappa» ed alcuni aspetti dell'etichettatura
nella scheda tecnica;
Ritenuto che le modifiche apportate alla scheda tecnica non
alterano il metodo di produzione e la specifica qualita' della I.G.
«Grappa»;
Ravvisata, pertanto, la possibilita' di consentire che le
operazioni di imbottigliamento del prodotto finito, certificato come
I.G. «Grappa», possano avvenire al di fuori del territorio nazionale;
Tenuto conto che gli scambi commerciali in atto sono relativi alla
I.G. «Grappa» prodotta a partire dalle materie prime ottenute nella
campagna vitivinicola corrente che si concludera' il 31 luglio 2016;
Decreta:
Art. 1
Modifica della scheda tecnica
1. E' approvata la scheda tecnica dell'indicazione geografica
«Grappa» riportata in allegato, parte integrante del presente
provvedimento. Tale scheda tecnica sostituisce a partire dal 1°
agosto 2016 l'allegato A del decreto ministeriale n. 5389 del 1°
agosto 2011.