IL DIRETTORE GENERALE REGGENTE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto 27 marzo 2001, n. 122, recante disposizioni
modificative e integrative alla normativa che disciplina il settore
agricolo e forestale;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale e' stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origine dei
vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica del 26 aprile
1983, con il quale e' stata riconosciuta la denominazione di origine
controllata dei vini "Biferno" ed e' stato approvato il relativo
disciplinare di produzione;
Vista la domanda presentata dalla regione Molise - Assessorato
agricoltura - Foreste - Pesca produttiva, intesa ad ottenere la
riduzione del valore minimo dell'acidita' totale dei vini a
denominazione di origine controllata "Biferno" tipologie: "Biferno"
bianco e "Biferno" rosato, da 6,0 g/l a 5,0 g/l;
Considerato che l'esigenza scaturisce dalla impossibilita' dei vini
sopra detti di raggiungere il tenore di acidita' stabilita dal
disciplinare stesso;
Vista la decisione assunta dal Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini che, sulle istanze relative alla
modifica dell'acidita' totale minima dei vini, purche' supportate dal
parere della regione o provincia autonoma competente per territorio,
la sezione amministrativa del comitato proceda d'ufficio;
Ritenuto pertanto necessario doversi procedere alla modica del
disciplinare produzione della denominazione di origine controllata
dei vini "Biferno", in conformita' decisione assunta da sopra citato
Comitato;
Decreta:
Articolo unico
Il limite minimo dell'acidita' totale dei vini a denominazione di
origine controllata "Biferno" tipologie "Biferno" bianco e "Biferno"
rosato, previsto all'art. 6 del disciplinare di produzione e' ridotto
da 6,0 g/l a 5,0 g/l.
Le disposizioni del presente decreto si applicano a decorrere dalla
vendemmia 2002.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 16 luglio 2002
Il direttore generale reggente: Ambrosio