IL MINISTRO DELLA SANITA'
Visto l'art. 32 della legge 23 dicembre 1978, n. 833, il quale
prevede che il Ministero della sanita' puo' emettere ordinanze di
carattere contingibile ed urgente, in materia di igiene e sanita'
pubblica e di polizia veterinaria, con efficacia estesa all'intero
territorio nazionale o a parte di esso comprendente piu' regioni;
Visti i cinque casi di colera accertati nella regione Puglia, area
di Bari;
Vista l'ordinanza 22 ottobre 1994, n. 532, con la quale la regione
Puglia ha fatto divieto di prelevare, trasportare, detenere, vendere
ed utilizzare acqua di mare e di consumare, fra l'altro, molluschi
bivalvi crudi;
Ritenuto di estendere temporaneamente il divieto relativo ai
prodotti di cui sopra provenienti dalla regione Puglia anche alle
altri parti d'Italia;
Ordina:
1. E' fatto divieto sull'intero territorio nazionale di
somministrare nei pubblici esercizi per il consumo allo stato crudo e
di consumare allo stato crudo i molluschi bivalvi provenienti dalla
regione Puglia.
2. Il termine temporale di scadenza della presente ordinanza e'
fissato in giorni dieci dalla data di pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana.
Le autorita' competenti sono incaricate di dare esecuzione alla
presente ordinanza, che entra in vigore il giorno stesso della sua
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 31 ottobre 1994
Il Ministro: COSTA