Art. 5.
                           Prove di esame
    L'esame  consistera'  in due prove scritte e una orale tramite le
quali,  ai  sensi  dell'art. 37 del decreto legislativo 30 marzo 2001
n. 165   e   secondo  quanto  indicato  dall'art. 7  del  Regolamento
disciplinante i procedimenti di selezione ed assunzione del personale
tecnico  amministrativo  dell'Universita' degli studi di Siena, sara'
accertata  anche la conoscenza dell'uso delle apparecchiature e delle
applicazioni  informatiche  piu'  diffuse  e  della  lingua straniera
scelta dal candidato:
      prima  prova:  prova  scritta  a  contenuto teorico-pratico che
potra'  consistere anche in una serie di test a risposta multipla e/o
in  una  serie  di  domande  a  risposta  sintetica  o prova pratica,
inerente il servizio di sala ristorante.
      seconda  prova:  prova  scritta a contenuto teorico-pratico che
potra'  consistere anche in una serie di test a risposta multipla e/o
in  una  serie  di  domande  a  risposta  sintetica  o prova pratica,
inerente la preparazione di una pietanza.
      prova orale:
        colloquio  di  approfondimento  sulle tematiche oggetto delle
prime due prove, teso ad accertare il possesso da parte del candidato
delle  conoscenze  teoriche  necessarie  per  un corretto svolgimento
delle mansioni oggetto del rapporto di lavoro;
        accertamento  della conoscenza dell'uso delle apparecchiature
e  delle  applicazioni  informatiche  piu'  diffuse  e  della  lingua
straniera  scelta  dal  candidato, in relazione alla professionalita'
oggetto del bando.
    Nella  Gazzetta Ufficiale - 4ª serie speciale «Concorsi ed esami»
- del 22 luglio 2005 verra' data comunicazione del diario delle prove
d'esame.  Tale comunicazione assume il valore di notifica a tutti gli
effetti.  I  candidati che non abbiano ricevuto da parte dell'Ufficio
Concorsi  alcuna comunicazione di esclusione dal concorso sono tenuti
a  presentarsi,  senza  alcun  preavviso  o  invito, per sostenere le
suddette   prove,  all'indirizzo  indicato,  nel  giorno  e  nell'ora
specificati nella citata Gazzetta Ufficiale del 22 luglio 2005.
    Alla   prova  orale  saranno  ammessi  i  candidati  che  abbiano
riportato in ciascuna delle due prove almeno il punteggio di 21/30.
    La  prova  orale  non  si  intende  superata  se  i candidati non
otterranno la votazione di almeno 21/30.
    La  convocazione  per  la  prova  orale,  con  l'indicazione  del
punteggio  attribuito  ai  titoli  e  delle votazioni riportate nelle
prime due prove, avverra', a mezzo telegramma, almeno quindici giorni
prima del suo svolgimento.
    La prova orale e' pubblica.
    Per  sostenere le prove suddette i candidati dovranno presentarsi
muniti di idoneo documento di riconoscimento.
    I  candidati che non si presenteranno nei giorni stabiliti per le
prove  d'esame  saranno considerati rinunciatari al concorso anche se
la mancata presentazione fosse dipendente da causa di forza maggiore.
    Per  la  valutazione  delle  suddette  prove  saranno  tenuti  in
considerazione i seguenti criteri:
      prove scritte e colloquio:
        conoscenza degli argomenti;
        chiarezza espositiva ed appropriata terminologia;
        logicita',  capacita' critiche e di argomentazione nonche' di
sintesi nell'esposizione;
        approfondimento del tema specifico assegnato;
        capacita'  di  analisi  del  tema assegnato nel contesto piu'
generale della materia;
      nel  caso  in  cui  la  Commissione  opti  per  test a risposta
multipla, essi dovranno essere predisposti in tre serie, in numero di
30 per serie, con tre risposte di cui una sola esatta:
        per ogni risposta esatta sara' assegnato un punto;
        per ogni risposta sbagliata sara' detratto mezzo punto;
        le risposte omesse non verranno considerate;
        se  per  un  quesito  vengono contrassegnate piu' risposte, o
vengono  operate cancellature, lo stesso verra' considerato sbagliato
e quindi verra' detratto mezzo punto.