Art. 10 Modifiche all'art. 7 dell'allegato A del regolamento regionale n. 4/2018 1. La lettera d) del comma 2 dell'art. 7 dell'allegato A e' sostituita dalla seguente: «d) un sistema efficace di captazione ed allontanamento dei fumi e dei vapori di cottura al fine di evitare la formazione di condensa e/o muffa.».