Art. 3
Definizioni
1. Ai fini della presente legge valgono le seguenti definizioni:
a) commercio all'ingrosso: attivita' svolta da chiunque
professionalmente acquista merci in nome e per conto proprio e le
rivende ad altri commercianti, all'ingrosso o al dettaglio, o a
utilizzatori professionali, o ad altri utilizzatori in grande;
b) commercio al dettaglio: attivita' svolta da chiunque
professionalmente acquista merci in nome e per conto proprio e le
rivende, su aree private, in sede fissa o mediante altre forme di
distribuzione, direttamente al consumatore/alla consumatrice finale;
c) superficie di vendita di un esercizio commerciale: area
destinata alla vendita, compresa quella occupata da banchi,
scaffalature, vetrine, cabine di prova e simili e dalle aree
espositive, se accessibili alla clientela; non costituisce superficie
di vendita quella destinata a magazzini, depositi, locali di
lavorazione, servizi, spazi collocati oltre le casse e uffici, se non
accessibili alla clientela, nonche' l'area esterna adiacente
all'esercizio commerciale adibita a superficie espositiva ai sensi e
nei limiti di quanto previsto nel regolamento di esecuzione alla
presente legge;
d) esercizi commerciali di vicinato: esercizi aventi superficie
di vendita non superiore a 150 metri quadrati;
e) medie strutture di vendita: esercizi aventi superficie
superiore a quella degli esercizi di vicinato e fino a:
1) 800 metri quadrati se insediati in comuni con popolazione
residente inferiore a 10.000 abitanti;
2) 1.500 metri quadrati se insediati in comuni con popolazione
residente pari o superiore a 10.000 abitanti;
f) grandi strutture di vendita: esercizi aventi superficie
superiore ai limiti di cui alla lettera e);
g) centro commerciale: media o grande struttura di vendita nella
quale piu' esercizi commerciali sono inseriti in un complesso a
destinazione specifica e usufruiscono di infrastrutture comuni e
spazi di servizio gestiti unitariamente; per superficie di vendita di
un centro commerciale si intende quella risultante dalla somma delle
superfici di vendita dei singoli esercizi di commercio al dettaglio
in esso presenti;
h) punti vendita esclusivi di stampa quotidiana e periodica:
rivenditori tenuti alla vendita generale di quotidiani e periodici; i
punti vendita esclusivi possono destinare una parte della superficie
di vendita a prodotti rientranti nel settore merceologico non
alimentare a condizione che la superficie dell'esercizio sia
inferiore o uguale a quella prevista alla lettera d) per un esercizio
di vicinato e che la parte di superficie dell'esercizio destinata
alla vendita di prodotti del settore non alimentare non sia
prevalente in rapporto alla superficie complessiva di vendita;
i) punti vendita non esclusivi di stampa quotidiana e periodica:
punti vendita autorizzati alla vendita di soli quotidiani, di soli
periodici o di entrambe le tipologie di prodotti editoriali in
aggiunta ad altre merci. In tali esercizi la vendita della stampa e'
legata e complementare all'attivita' principale economicamente
prevalente;
j) pastigliaggi: prodotti da banco preconfezionati alla
produzione da vendersi nella confezione originaria, costituiti
generalmente da caramelle, confetti, cioccolatini, gomme da
masticare, patatine, snack e simili. Sono considerati prodotti
assimilati ai pastigliaggi le bevande non alcoliche
preconfezionate/preimbottigliate, come ad esempio le bibite in
lattina, tetrapack o bottiglietta, con esclusione del latte e dei
suoi derivati;
k) commercio su aree pubbliche: attivita' di vendita al dettaglio
e somministrazione di alimenti e bevande su aree pubbliche o su aree
private delle quali il comune ha la disponibilita', attrezzate o
meno, scoperte o coperte;
l) aree pubbliche: le strade comunali e di competenza
provinciale, le piazze, comprese quelle di proprieta' privata gravate
da servitu' di pubblico passaggio, e ogni altra area di qualunque
natura destinata ad uso pubblico;
m) posteggio: parte di un'area pubblica o privata di cui il
comune ha la disponibilita', data in concessione per l'esercizio
dell'attivita' commerciale;
n) mercato: area pubblica o privata di cui il comune ha la
disponibilita', composta da piu' posteggi, attrezzata o meno, e
destinata all'esercizio dell'attivita' per uno, piu' o tutti i giorni
della settimana, del mese o dell'anno per l'offerta di merci al
dettaglio, la somministrazione di alimenti e bevande, l'erogazione di
pubblici servizi;
o) fiera: manifestazione commerciale caratterizzata dall'afflusso
di operatori abilitati a esercitare il commercio su aree pubbliche,
in occasione di particolari ricorrenze, eventi o festivita';
p) presenze in mercati, fiere o fuori mercato (cosiddette
spunte): numero delle volte che l'operatore si e' presentato
prescindendo dal fatto che vi abbia potuto o meno svolgere
l'attivita' commerciale;
q) posteggio isolato o fuori mercato: uno o piu' posteggi dati in
concessione su area pubblica non individuabile come mercato;
r) manifestazione promozionale/commerciale: manifestazione -
anche a carattere straordinario - indetta al fine di promuovere o
valorizzare i centri storici, specifiche aree urbane, centri o aree
rurali, nonche' attivita' culturali, economiche e sociali o
particolari tipologie merceologiche o produttive, anche legate al
territorio;
s) mercato straordinario: edizione aggiuntiva del mercato, che si
svolge in giorni diversi e ulteriori rispetto a quelli previsti,
senza riassegnazione di posteggi, salvo quanto disposto dal
regolamento comunale di cui all'art. 30;
t) vendite straordinarie:
1) vendite di liquidazione;
2) vendite di fine stagione o saldi;
3) vendite promozionali;
u) mercato a carattere storico-turistico sito in piazza delle
Erbe a Bolzano: mercato che per caratteristiche intrinseche e per
sede di svolgimento e' connotato da una particolare tipicita' storica
e architettonica.
v) somministrazione:
1) negli esercizi di vicinato abilitati alla vendita di
prodotti alimentari, il consumo immediato dei medesimi prodotti
all'interno della superficie di vendita tramite l'utilizzo degli
arredi dell'azienda, con esclusione del servizio assistito di
somministrazione e con l'osservanza delle norme vigenti in materia
igienico-sanitaria;
2) nell'ambito dell'attivita' di commercio su aree pubbliche,
il consumo immediato dei prodotti stessi, con esclusione del servizio
assistito di somministrazione e con l'osservanza delle norme vigenti
in materia igienico-sanitaria.