(Pubblicato nel Bollettino ufficiale
della Regione Friuli-Venezia Giulia n. 49 del 9 dicembre 20009)
IL PRESIDENTE
Visto il regolamento (CE) n. 853/2004 del 29 aprile 2004 e
successive modifiche, che stabilisce «norme specifiche in materia di
igiene per gli alimenti di origine animale»;
Visto in particolare l'art. 4, paragrafi 2 e 3 del succitato
regolamento, concernente il riconoscimento degli stabilimenti che
trattano gli alimenti di origine animale per i quali sono previsti
requisiti ai sensi dell'allegato III del regolamento stesso;
Visto l'art. 2 del decreto legislativo 6 novembre 2007, n. 193,
che individua le Autorita' competenti ai fini dell'applicazione dei
regolamenti CE n. 852/2004, n. 853/2004, n. 854/2004 e n. 882/2004;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 26
maggio 2000, recante l'individuazione delle risorse umane,
finanziarie, strumentali ed organizzative da trasferire alle regioni
in materia di salute umana e sanita' veterinaria ai sensi del titolo
IV, capo I, del decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 112;
Preso atto che le funzioni in materia di sanita' pubblica
veterinaria sono state trasferite dallo Stato alla Regione
Friuli-Venezia Giulia con decreto legislativo 20 giugno 2005, n. 126,
e che la Regione ha disciplinato con la legge regionale 26 ottobre
2006, n. 19 l'esercizio di tali funzioni, mantenendo in capo alla
Regione stessa, tra l'altro, i compiti relativi al riconoscimento
degli stabilimenti;
Preso atto altresi' che le linee guida per il controllo ufficiale
ai sensi del regolamento (CE) n. 882/2004, emanate con circolare del
Ministero del lavoro, della salute e delle politiche sociali prot. n.
6238 del 31 maggio 2007, individuano nelle regioni l'Autorita'
competente ai compiti autorizzativi, qualora previsto
dall'organizzazione regionale;
Vista la nota del Ministero del lavoro, della salute e delle
politiche sociali, protocollo n. 26541 del 10 settembre 2009, con la
quale la direzione generale della sicurezza degli alimenti e della
nutrizione ritiene che non ci siano impedimenti affinche' la Regione
Friuli-Venezia Giulia provveda al riconoscimento degli stabilimenti
ai sensi del regolamento CE n. 853/2004, successivamente all'entrata
in vigore di un apposito provvedimento regionale;
Ritenuto di dover regolamentare con apposito provvedimento le
modalita' di riconoscimento dei succitati stabilimenti;
Visto l'art. 38 della legge regionale 30 luglio 2009, n. 13;
Vista la deliberazione della giunta regionale n. 2329 del 22
ottobre 2009, con la quale e' stato approvato in via preliminare il
regolamento in oggetto indicato ed e' stato avviato l'iter per
l'acquisizione del parere della competente commissione consigliare;
Vista la nota protocollo n. 8025 del 12 novembre2009, con la
quale il consiglio regionale comunica che nella seduta del giorno 12
novembre 2009, la III commissione consiliare, all'unanimita', ha
espresso parere favorevole sulla succitata deliberazione della giunta
regionale n. 2329 del 22 ottobre 2009;
Visto l'art. 42 dello statuto della Regione autonoma
Friuli-Venezia Giulia;
Visto l'art. 14 della legge regionale 18 giugno 2007;
Su conforme deliberazione della giunta regionale n. 2595 del 19
novembre 2009, con la quale e' stato approvato, in via definitiva, il
«Regolamento recante modalita' per il riconoscimento degli
stabilimenti che trattano prodotti di origine animale in attuazione
del regolamento (CE) n. 853/2004 del parlamento europeo e del
consiglio del 29 aprile 2004 relativo all'igiene per gli alimenti di
origine animale, e in applicazione dell'art. 38 della legge regionale
n. 13/2009»;
Decreta:
1. E' emanato il «Regolamento recante modalita' per il
riconoscimento degli stabilimenti che trattano prodotti di origine
animale in attuazione del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento
europeo e del consiglio del 29 aprile 2004 relativo all'igiene per
gli alimenti di origine animale, e in applicazione dell'art. 38 della
legge regionale n. 13/2009» nel testo allegato al presente
provvedimento di cui costituisce parte integrante e sostanziale.
2. E' fatto obbligo, a chiunque spetti, di osservarlo e farlo
osservare come regolamento della Regione.
3. Il presente decreto verra' pubblicato nel Bollettino ufficiale
della Regione.
TONDO