(Pubblicata nel Bollettino ufficiale della Regione Molise n. 19 del 1° luglio 2006) IL CONSIGLIO REGIONALE Ha approvato LA PRESIDENTE DELLA REGIONE Promulga la seguente legge: Art. 1. Oggetto e finalita' 1. Con la presente legge la Regione, nel rispetto delle competenze e degli indirizzi dettati con legge regionale 13 dicembre 1999, n. 38, istituisce l'Osservatorio regionale sulla qualita' degli alimenti di origine vegetale di seguito denominato: Osservatorio e ne disciplina l'organizzazione ed il funzionamento. 2. Con l'istituzione dell'osservatorio, la Regione realizza una struttura tecnico-scientifica preposta ad attivita' di studio, di analisi e di ricerca finalizzate alla tutela ed all'accreditamento delle materie prime vegetali e dei prodotti alimentari da esse derivanti, nonche' alla caratterizzazione ed all'analisi degli alimenti di origine vegetale per fini di tutela della salute e delle aree ambientali ove tali prodotti vengono coltivati.