(Pubblicata nel Bollettino ufficiale della Regione Veneto n. 68
del 1° agosto 2006)
IL CONSIGLIO REGIONALE
Ha approvato
IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE
Promulga
la seguente legge:
Art. 1.
F i n a l i t a'
1. In armonia con le disposizioni contenute nella legge 30 aprile
1962, n. 283 «Modifica degli articoli 242, 243, 247, 250 e 262 del
testo unico delle leggi sanitarie approvato con regio decreto
27 luglio 1934, n. 1265: disciplina igienica della produzione e della
vendita delle sostanze alimentari e delle bevande», nel decreto del
Presidente della Repubblica 26 marzo 1980, n. 327 «Regolamento di
esecuzione della legge 30 aprile 1962, n. 283 e successive
modificazioni, in materia di disciplina igienica della produzione e
della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande», nel
regolamento (CE) n. 852/2004 del 29 aprile 2004 concernente
regolamento del parlamento europeo e del consiglio sull'igiene dei
prodotti alimentari, nelle linee guida applicative del Regolamento n.
852/2004/CE contenute nell'accordo rep. n. 2470 del 9 febbraio 2006
approvato dalla conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le
regioni e le province autonome di Trento e Bolzano, la presente legge
disciplina gli standard igienico-sanitari per la produzione e la
vendita dei prodotti dell'alveare nonche' la salvaguardia della loro
salubrita', a tutela della salute del consumatore e della lealta'
commerciale.
2. La presente legge e' finalizzata ad agevolare la lavorazione
del miele agli apicoltori che:
a) svolgono tale attivita' a livello hobbistico/amatoriale;
b) cedono il loro prodotto al consumatore finale o vendono
solamente in ambito locale a dettaglianti locali nella provincia sede
dell'azienda e nelle province con termini, con possibilita' di
conferimento all'associazione di appartenenza.