(Pubblicata nel Bollettino ufficiale della regione Emilia-Romagna n. 78 del 14 luglio 1992) IL CONSIGLIO REGIONALE HA APPROVATO IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE PROMULGA la seguente legge: Art. 1. F i n a l i t a' 1. La Regione promuove la produzione e la commercializzazione di prodotti agroalimentari freschi o trasformati ottenuti con particolari tecniche che favoriscano la salvaguardia ambientale e la salute dei consumatori.