(Pubblicata nel Bollettino ufficiale della regione Emilia-Romagna  n.
78 del 14 luglio 1992)
 
                       IL CONSIGLIO REGIONALE
                            HA APPROVATO
                IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE
                              PROMULGA
 
la seguente legge:
 
                               Art. 1.
                          F i n a l i t a'
 
   1.  La  Regione promuove la produzione e la commercializzazione di
prodotti  agroalimentari   freschi   o   trasformati   ottenuti   con
particolari  tecniche che favoriscano la salvaguardia ambientale e la
salute dei consumatori.