(Pubblicato nel suppl. n. 1 al Bollettino ufficiale della RegioneTrentino-Alto Adige n. 13 del 18 marzo 1997) IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA PROVINCIALE Viste le deliberazioni della Giunta provinciale n. 3233 del 15 luglio 1996 e n. 5541 del 18 novembre 1996: Emana il seguente regolamento: Art. 1. Programmi ed orari 1. I programmi e gli orari di insegnamento delle materie tedesco e italiano per il biennio per i servizi alberghieri e della ristorazione e per il biennio tecnico artigianale nelle scuole professionali provinciali in lingua tedesca e ladina corrispondono a quelli per i bienni delle scuole superiori in lingua tedesca, approvati con legge provinciale 9 agosto 1994, n. 5. 2. I programmi e gli orari di insegnamento delle materie religione, storia, matematica ed informatica, diritto ed economia, geografia, biologia, laboratorio di fisica e chimica nonche' educazione fisica corrispondono a quelli la cui sperimentazione e' stata autorizzata nei bienni delle scuole superiori in lingua tedesca con deliberazione della Giunta provinciale n. 5154 del 12 settembre 1994. 3. Il programma e gli orari di insegnamento della materia inglese corrispondono a quelli in vigore nei bienni delle scuole superiori in lingua tedesca. 4. I programmi di insegnamento e gli orari delle materie scienza dell'alimentazione, gestione della cucina, gestione del ristorante, tecnica di ricezione e francese per il biennio per i servizi alberghieri e della ristorazione nonche' delle materie tecnologia meccanica e attivita' di laboratorio, tecnologia del legno e attivita' di laboratorio nonche' disegno tecnico per il biennio tecnico artigianale, sono stabiliti secondo il testo allegato al presente decreto. 5. I programmi degli insegnamenti relativi ai singoli indirizzi di cui al comma 4 tengono conto della realta' locale del mondo produttivo e del sistema di formazione professionale.