Art. 6. Caratteristiche al consumo Relativamente alle due tipologie di vino "Cinque Terre Sciacchetra'" e "Cinque Terre Sciacchetra'" riserva, viene inserita, in entrambi i casi, tra le caratteristiche gia' previste - "acidita' totale minima: 5,0 g/l" e tra - estratto secco netto minimo: 23,0 g/l" la caratteristica - "acidita' volatile massima: 1,6 per mille". Restano confermate tutte le disposizioni previste dal predetto disciplinare di produzione. Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 7 marzo 2000 Il direttore generale: Di Salvo