ALLEGATO III DEFENIZIONE DI PRODOTTI DI "BABY BEEF" DI CUI ALL'ARTICOLO 27, PARAGRAFO 2 Fatte salve le regole per l'interpretazione della nomenclatura combinata, i termini usati per la descrizione dei prodotti devono essere considerati come indicativi, essendo lo schema preferenziale determinato, nell'ambito del presente allegato, dall'applicazione dei codici NC Dove sono indicate voci di codice ex, il regime preferenziale viene determinato applicando il codice NC unitamente alla descrizione corrispondente ==================================================================== Codice NC Suddivisione Designazione delle merci Taric ==================================================================== Animali vivi della specie bovina - altri - delle specie domestiche --- di peso superiore a 300 kg ---- Giovenche (bovini femmine che non hanno ancora figliato) ex 0102 90 51 ----- destinate alla macellazione 10 - che non hanno ancora nessun dente permanente e il cui peso e' uguale o superiore a 320 kg e inferiore o uguale a 470 kg (1) ex 0102 90 59 - - - altri -- 11 21 31 91 - che non hanno ancora nessun dente permanente e il cui peso e' uguale o superiore a 320 kg e inferiore o uguale a 470 kg (1) --- altri Ex 0102 90 71 ----- destinati alla macellazione 10 - tori e manzi che non hanno ancora nessun dente permanente e il cui peso e' uguale a superiore a 350 kg e inferiore o uguale a 500 kg (1) Ex 0102 90 79 - - - altri 21 91 - tori e manzi che non hanno ancora nessun dente permanente e il cui peso e' uguale o superiore a 350 kg e inferiore o uguale a 500 kg (1) Carni di animali della specie bovina, fresche o refrigerate Ex 0201 10 00 - in carcasse o mezzene 91 - carcasse di peso uguale o superiore a 180 kg e inferiore o uguale a 300 kg e mezzene di peso uguale o supe- riore a 90 kg e inferiore o uguale a 150 kg, con un basso grado di ossi- ficazione delle cartilagini (segna- tamente quelle della sinfisi pubica e delle apofisi vertebrali), con carne rosa chiaro e grasso di strut- tura estremamente fine, il cui colo- re va dal bianco al giallo chiaro (1) - altri pezzi non disossati ex 0201 20 20 - - Quarti detti "compensati" 91 - quarti detti "compensati", di peso uguale o superiore a 90 kg e infe- riore a 150 kg, con un basso grado di ossificazione delle cartilagini (segnatamente quelle della sinfisi pubica e delle apofisi vertebrali), con carne rosa chiaro e grasso di struttura estremamente fine, il cui colore va dal bianco al giallo chia- ro (1) ex 0201 20 30 - - Busti e quarti anteriori 91 - quarti anteriori di peso uguale o superiore a 45 kg e inferiore o u- guale a 75 kg, con un basso grado di ossificazione delle cartilagini (se- gnatamente quelle della sinfisi pu- bica e delle apofisi vertebrali), con carne rosa chiaro e grasso di struttura estremamente fine, il cui colore va dal bianco al giallo chia- ro (1) ex 0201 20 50 - Selle e quarti posteriori 91 - Quarti posteriori di peso uguale o superiore a 45 kg e inferiore o u- guale a 75 kg (ma di peso uguale o superiore a 38 kg ma non superiore a 68 kg per il taglio detto "pistola") con un basso grado di ossificazione delle cartilagini (segnatamente quelle della sinfisi pubica e delle apofisi vertebrali), con carne rosa chiaro e grasso di struttura estre- mamente fine, il cui colore va dal bianco al giallo chiaro (1) ==================================================================== (1) L'ammissione in questa sottovoce e' subordinata alle condizioni stabilite dalle disposizioni comunitarie in materia