Art. 2. La commissione per l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali di analisi e' articolata nelle seguenti sottocommissioni: 1. Mosti, vini ed aceti. Sostanze tartariche e materie tanniche. 2. Oli e grassi. 3. Conserve alimentari e sciroppi. 4. Alimenti per gli animali. 5. Cereali. 6. Sementi. 7. Fertilizzanti. 8. Fitofarmaci. 9. Latte e formaggi. 10. Miele.