Art. 17
Modifiche al decreto legislativo 12 giugno 2003, n. 178, recante
attuazione della direttiva 2000/36/CE relativa ai prodotti di cacao
e di cioccolato destinati all'alimentazione umana. Sentenza della
Corte di giustizia dell'Unione europea del 25 novembre 2010 nella
causa C-47/09
1. Al decreto legislativo 12 giugno 2003, n. 178, sono apportate le
seguenti modificazioni:
a) l'articolo 6 e' abrogato;
b) all'articolo 7, il comma 8 e' abrogato.
2. Lo smaltimento delle scorte delle etichette e delle confezioni
dei prodotti di cioccolato che riportano il termine «puro» abbinato
al termine «cioccolato» in aggiunta o integrazione alle denominazioni
di vendita di cui all'allegato I annesso al decreto legislativo 12
giugno 2003, n. 178, oppure la dizione «cioccolato puro» in un'altra
parte dell'etichetta deve avvenire entro ventiquattro mesi dalla data
di entrata in vigore della presente legge.
Note all'art. 17:
Si riporta il testo dell'articolo 7 del decreto
legislativo 12 giugno 2003 n. 178 (Attuazione della
direttiva 2000/36/CE relativa ai prodotti di cacao e di
cioccolato destinati all'alimentazione umana), pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale 18 luglio 2003, n. 165, come
modificato dalla presente legge:
"Art. 7. (Sanzioni).
1. Chiunque utilizza le denominazioni di vendita dei
prodotti di cacao e di cioccolato, definiti all'allegato I,
per prodotti non conformi alle caratteristiche per essi
stabilite, e' punito con la sanzione amministrativa
pecuniaria del pagamento di una somma non inferiore a
€ 3.000,00 ne' superiore ad € 8.000,00.
2. Chiunque aggiunge ai prodotti di cioccolato,
definiti all'allegato I, punti 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e 10,
grassi vegetali, diversi dal burro di cacao, definiti
nell'allegato II, nella misura eccedente il 5% del prodotto
finito dopo la sottrazione del peso delle altre sostanze
commestibili impiegate, senza che sia ridotto il tenore
minimo di burro di cacao o di sostanza secca totale di
cacao, e' punito con la sanzione amministrativa pecuniaria
del pagamento di una somma non inferiore a € 1.000,00 ne'
superiore a € 5.000,00.
3. Alla stessa sanzione di cui al comma 2 soggiace
chiunque ai prodotti definiti all'allegato I, punti 3, 4,
5, 6, 7, 8, 9 e 10, aggiunga grassi animali e preparati che
ne contengano qualora non siano stati ottenuti
esclusivamente da latte.
4. Chiunque aggiunga ai prodotti di cui all'allegato I,
punti 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e 10, sostanze aromatizzanti
che imitano il sapore del cioccolato e delle sostanze
grasse del latte e' punito con la sanzione amministrativa
pecuniaria del pagamento della somma non inferiore a
€ 1.000,00 ne' inferiore (2) a € 5.000,00.
5. Alla stessa sanzione soggiace chiunque aggiunga nei
prodotti di cui al comma precedente sostanze commestibili
in misura superiore al 40 per cento del peso totale del
prodotto finito, salvo i casi in cui sia diversamente
prescritto.
6. Chiunque non ottempera all'obbligo di inserire
sull'etichettatura relativa ai prodotti di cioccolato,
definiti all'allegato I, punti 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e 10,
fatta eccezione per il ripieno diverso dai prodotti di
cacao e di cioccolato, che questi contengono grassi
vegetali diversi dal burro di cacao tramite la dicitura
«contiene altri grassi vegetali oltre al burro di cacao» e'
punito con la sanzione amministrativa pecuniaria del
pagamento di una somma non inferiore a € 3.000,00 ne'
superiore ad € 8.000,00.
7. Chiunque utilizza le denominazioni previste
all'allegato I per indicare prodotti con caratteristiche
diverse, qualora utilizzati quali ingredienti di un
prodotto finito, e' punito con la sanzione amministrativa
pecuniaria del pagamento di una somma non inferiore a
€ 3.000,00 ne' superiore ad € 5.000,00.
8. (Abrogato).".