Art. 3.
  L'organismo  autorizzato «Istituto Nord Est Qualita' - INEQ» dovra'
assicurare, coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse,
che  il  prodotto  certificato  risponda  ai  requisiti descritti dal
disciplinare  predetto  e  che  sulle  confezioni  con le quali viene
commercializzata  la  denominazione «Salame Brianza» venga apposta la
dicitura:   «Garantito  dal  Ministero  delle  politiche  agricole  e
forestali ai sensi dell'art. 10 del regolamento CEE n. 2081/92».