Art. 2.
1. L'Ente di Tutela autorizzato del vino «Sangiovese di Romagna»,
di seguito denominato Consorzio autorizzato, dovra' assicurare che,
conformemente alle attivita' schematizzate nel piano di controllo
approvato, il processo produttivo ed il prodotto certificato con la
DOC «Sangiovese di Romagna» rispondano ai requisiti stabiliti nel
relativo disciplinare di produzione approvato con il decreto indicato
nelle premesse.
2. Per assicurare le finalita' di cui al comma 1:
a) la regione, le camere di commercio, industria, artigianato e
agricoltura, le province e i comuni competenti per territorio di
produzione della DOC «Sangiovese di Romagna» sono tenuti a mettere a
disposizione del Consorzio autorizzato ogni utile documentazione, in
particolare gli albi dei vigneti e i relativi aggiornamenti, le
denunce delle uve, le certificazioni d'idoneita' agli esami analitici
ed organolettici;
b) preliminarmente all'avvio degli adempimenti di propria
competenza in materia di rivendicazione e di controllo analitico ed
organolettico, le camere di commercio, industria, agricoltura e
artigianato competenti per territorio di produzione sono tenute a
verificarel'avvenuto pagamento al Consorzio autorizzato degli oneri
relativi all'attivita' di controllo, da parte dei produttori
richiedenti l'attribuzione dell'attestazione della DOC in questione
per le relative partite di uve e di vino, in conformita' ai limiti
indicati nel prospetto tariffario depositato presso il Ministero
delle politiche agricole e forestali;
c) la regione, le province e le camere di commercio, industria,
agricoltura e artigianato competenti per territorio di produzione
possono delegare al Consorzio autorizzato le funzioni ad esse
attribuite dalla legge 10 febbraio 1992, n. 164 e dal decreto
ministeriale n. 256/1997 in materia di gestione e di controlli nel
settore, dei V.Q.P.R.D.; in particolare le camere di commercio,
industria, agricoltura e artigianato possono delegare il Consorzio
autorizzato, conformemente al disposto dall'art. 16, comma 3, della
legge 10 febbraio 1992, n. 164, a rilasciare, limitatamente alla DOC
«Sangiovese di Romagna», le ricevute di produzione delle uve al
conduttore che ha presentato la relativa denuncia;
d) le ditte imbottigliatrici devono apporre sulle bottiglie o sui
recipienti di capacita' non superiore a 60 litri la dicitura
«sottoposto a controllo ai sensi del decreto del Ministro delle
politiche agricole e forestali 29 maggio 2001» e la numerazione
attribuita dal Consorzio autorizzato a seguito del parere di
conformita'. Fermo restando l'obbligo dell'indicazione della citata
dicitura, in alternativa alla predetta numerazione, sino al termine
dell'attivita' di monitoraggio di cui all'art. 5, comma 1, del
presente decreto, e' consentito l'utilizzo dell'indicazione del lotto
- ai sensi dell'art. 13 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n.
109 - attribuito alla partita certificata dalla ditta
imbottigliatrice e comunicato dalla medesima ditta al Consorzio
autorizzato al momento del conseguimento del parere di conformita'.
Il sistema di identificazione numerica scelto tra i due citati deve
essere comunicato dal Consorzio autorizzato al Ministero delle
politiche agricole e forestali entro la data di entrata in vigore del
presente decreto. Le predette indicazioni devono figurare nel
rispetto di una delle seguenti modalita' alternative:
su apposito contrassegno, di forma e/o colore e/o modalita' di
applicazione sul recipiente diversi rispetto a quelli utilizzati per
i vini DOCG, purche' il Consorzio autorizzato trasmetta al Ministero
delle politiche agricole e forestali, entro trenta giorni dalla data
di entrata in vigore del presente decreto, un esemplare del
contrassegno medesimo, comunicando altresi' le modalita' di
applicazione sul recipiente, per la relativa approvazione;
nell'ambito dell'etichettatura, anche a margine del campo visivo
in cui sono collocate le indicazioni obbligatorie previste dalla
vigente normativa comunitaria e nazionale in materia di designazione
e presentazione, evitando anche in tale caso ogni possibile
confusione con le disposizioni sui contrassegni dei vini DOCG;
e) in deroga alle disposizioni di cui precedente lettera d), in
via di prima applicazione del presente decreto, le stesse
disposizioni saranno rese obbligatorie dopo novanta giorni dalla data
di entrata in vigore del presente decreto. Fino a tale termine
potranno esserepertanto utilizzate le scorte di etichette prive della
dicitura di cui alla predetta lettera d) e il sistema di
identificazione numerico sara' quello riferito al lotto, attribuito
alla partita certificata dalla ditta imbottigliatrice e comunicato
dalla medesima ditta al Consorzio autorizzato al momento del
conseguimento del parere di conformita'.