Allegato

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    Denominazione della prova     |           Norma/metodo
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                                  |Reg. CEE 2676/90, All. capitolo
                                  |13, punto 5.2 (Gazzetta Ufficiale
Acidita' totale                   |CEE L 272 del 3 ottobre 1990)
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                                  |Reg. CEE 2676/90, Allegato,
                                  |Cap. 14 (GU CEE - L 272 3 ottobre
Acidita' volatile                 |1990) pag. 84-87
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                                  |Reg. CEE 2676/90, All. capitolo
                                  |25, metodo rapido punto 2.3
                                  |(Gazzetta Ufficiale CEE L 272 del
Anidride solforosa                |3 ottobre 1990)
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                                  |Ministero dell'agricoltura e
                                  |foreste - Metodi ufficiali di
Determinazione degli zuccheri     |analisi per i mosti, i vini e gli
riduttori                         |aceti, Ed 1958, pag. 52-53
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                                  |M.A.F. D.M 12 marzo 1986 Liv -
                                  |Metanolo par. B Metodo GC (Gazz.
                                  |Uff. Suppl. Ordin. n. 161 del
                                  |14 luglio 1986), n. LIV,
Determinazione del metanolo       |pag. 164-167 parte B
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                                  |Reg. CEE n. 26/76 del 1990,
                                  |Allegato Cap. 22, Gazzetta
                                  |Ufficiale CEE L 272 del 3 ottobre
Determinazione dell'acido sorbico |1990, pag. 112-113
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                                  |Reg. CEE 2676/90, All. capitolo 4
                                  |(Gazzetta Ufficiale CEE L 272 del
Estratto secco totale             |3 ottobre 1990)
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                                  |Reg. CEE 2676/90, All. capitolo 1
Massa volumica a 20 °C e densita' |(Gazzetta Ufficiale CEE L 272 del
relativa a 20 °C                  |3 ottobre 1990)
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                                  |Reg. CEE 2676/90, All. capitolo 3
                                  |(Gazzetta Ufficiale CEE L 272 del
Titolo alcolometrico volumico     |3 ottobre 1990)

Legenda:  Reg. CEE = Regolamento CEE; DM = Decreto ministeriale; G.U.
= Gazzetta Ufficiale; MAF = Ministero dell'agricoltura e foreste