Art. 8.
  L'organismo autorizzato «Istituto Parma Qualita» e' sottoposto alla
vigilanza   esercitata  dal  Ministero  delle  politiche  agricole  e
forestali  e della regione nel cui ambito territoriale ricade la zona
di  produzione  della  denominazione  di  origine protetta «Salame di
Varzi»,  ai sensi dell'art. 53, comma 12, della legge 24 aprile 1998,
n. 128, come sostituito.
  Il  presente  decreto  e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
    Roma, 29 luglio 2004
                                         Il direttore generale: Abate