Art. 23. 

 
  Le bottiglie e gli altri recipienti  a  chiusura  ermetica  debbono
essere,  previo  adeguato  lavaggio,   disinfettati   con   soluzione
detergente e battericida calda  e  risciacquati  con  acqua  potabile
prima del riempimento. 
  Sia il lavaggio, come  tutte  le  altre  operazioni  inerenti  alla
sciroppatura,  riempimento,  gassatura  e  chiusura  dei   recipienti
debbono  essere   attuati   con   mezzi   meccanici   automatici   di
potenzialita'  tra  loro  correlate  allo  scopo  di  assicurare   la
continuita' delle operazioni.