Art. 3. 
  Gli acquisti di intervento possono  essere  effettuati  soltanto  a
partire dal 1 dicembre 1987 e sino al 31 luglio 1988, al prezzo  base
di L. 47.638,34 al quintale, pari al 94%  del  prezzo  di  intervento
fissato con regolamento CEE n. 1909/87 del  Consiglio  del  2  luglio
1987  in  L.  50.678,85  al  quintale,  qualora,  per  due  settimane
consecutive, il prezzo di mercato rilevato per ognuna della settimane
prese in considerazione si sia mantenuto al di sotto  del  prezzo  di
intervento corrispondente alla settimana considerata. 
  La constatazione del prezzo e' effettuata sul mercato di  Vercelli,
nella fase di commercio all'ingrosso, per merce franco  destino,  non
scaricata, per pagamento in contanti e per un  riso  rapportato  alla
qualita' tipo. 
  La varieta' da prendere in considerazione e' il Lido. 
  Il prodotto deve essere consegnato, a cura e spese del venditore, a
piede di magazzino, non scaricato, nel centro di intervento designato
dall'Ente nazionale risi e corrispondere alla seguente qualita' tipo:
"Riso  sano,  leale,  mercantile,  privo  di   odore,   di   qualita'
corrispondente alla media  di  un  risone  a  grana  tonda,  di  tipo
corrispondente alla varieta' Balilla, tenore di umidita' 14,50%, resa
alla lavorazione a fondo in grani interi (con una tolleranza  del  5%
di grani spuntati) 63% in peso, di cui percentuali in peso dei  grani
lavorati a fondo che non  sono  di  qualita'  perfetta:  gessati  3%,
striati rossi 3%,  vaiolati  1%,  macchiati  0,50%,  ambrati  0,125%,
gialli 0,050% e con resa globale del 71%". 
  Per le varieta', indicate alla tabella n. 1, la qualita' tipo  deve
corrispondere alle caratteristiche gia' descritte  per  il  risone  a
grana tonda salvo le percentuali delle rese a grana  intera  e  delle
rese globali, come risulta dalla stessa tabella n. 1. 
  Tutte le altre varieta' non contemplate nella tabella n. 1 sono  da
considerarsi, agli effetti della valutazione, alla stregua del risone
a grana tonda.