Allegato II COADIUVANTI TECNOLOGICI E COLTURE BATTERICHE INOFFENSIVI ED IDONEI ALL'ALIMENTAZIONE UMANA 1. Acido lattico (E 270); 2. Acido cloridrico; 3. Acido solforico; 4. Acido citrico (E 330); 5. Acido acetico (E 260); 6. Acido ortofosforico; 7. Siero di latte; 8. Colture batteriche che producono acido lattico.