I prodotti intermedi dovranno contenere: 
     A) Materia grassa del latte superiore al 4%. 
     B) Sostanze aromatizzanti ed emulsionanti non inferiori a 0,15%.
     C) E/o zucchero, e/o  amido,  e/o  farina,  e/o/  materia  secca
     sgrassata del latte. 
     D) Se contenenti cacao, non superiore al 10%. 
   Potranno altresi' contenere altri  prodotti  che  dovranno  essere
indicati nella domanda prevista all'art. 4 del presente decreto.