I prodotti finali, previsti all'art. 4 del "regolamento" sono i
seguenti:
1. Formula A:
a) prodotti di cui alle sottovoci 1905 20, 1905 30, 1905 40,
1905 90 50, 1905 90 60 e 1905 90 90 della nomenclatura combinata;
b) i seguenti prodotti, pronti per la vendita al dettaglio:
i) prodotti a base di zuccheri delle sottovoci 1704 90 51, 1704 90 75
e 1704 90 99, 1704 90 55/61/65/71 della nomenclatura combinata,
ii) prodotti a base di zuccheri della sottovoce 1806 90 50 della
numenclatura combinata,
iii) altre preparazioni alimentari contenenti cacao, delle
sottovoci 1806 20, 1806 31 00, 1806 32 e 1806 90 60/70 90 della
nomenclatura combinata diverse dalla cioccolata e dai prodotti di
cioccolata;
c) ripieni incorporati in prodotti di cioccolata, pronti per la
vendita al dettaglio, delle sottovoci 1806 31 00 e 1806 90 11/19/31
della numenclatura combinata.
Il tenore in peso di materie grasse provenienti dal latte dei
prodotti di cui alle lettere b ) e c) e' pari o superiore al 3% e
pari o inferiore al 50%.
2. Formula B:
a) gelati delle sottovoci 2105 00 91 e 2105 00 99 della
nomenclatura combinata aventi tenore, in peso, di materia grassa
proveniente dal latte superiore o pari al 5% e inferiore o pari al
30%,
ovvero
b) preparazioni, esclusi lo iogurt e lo iogurt in polvere, per
la fabbricazione dei gelati di cui alle sottovoci 1806 20 90, 1806 90
90, 1901 90 90 e 2106 90 99 della nomenclatura combinata, aventi
tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte superiore o
pari al 10% e inferiore o pari al 33%, contenenti uno o piu'
aromatizzanti, nonche' emulsionanti o stabilizzatori e atte al
consumo senza alcuna altra operazione, salvo l'eventuale aggiunta di
acqua, i trattamenti meccanici eventualmente necessari e la
congelazione.
3. Formula C:
prodotti delle sottovoci 1901 20 00 e 1901 90 90 della
nomenclatura combinata,
a) sotto forma:
1) di pasta cruda:
i) a base di farina, in proporzione pari o superiore al 51% del
peso dei costituenti, salvo l'acqua, addizionata di materia grassa
proveniente dal latte e di altri ingredienti quali zucchero
(saccarosio), uova o tuorli, latte in polvere, sale, ecc., avente
tenore, in peso, di materie grasse provenienti dal latte superiore al
90% del tenore totale di materie grasse;
ii) i cui ingredienti sono stati finemente miscelati e la cui
materia grassa e' stata emulsionata in modo tale da rendere
impossibile, sotto l'azione di qualsiasi trattamento fisico, la
separazione della materia grassa proveniente dal latte;
iii) tagliata in pezzi di dimensioni e forme caratteristiche;
iv) pronta ad essere informata o sottoposta ad altro
trattamento termico di effetto equivalente, il quale consenta di
ottenere direttamente prodotti della voce 1905 della nomenclatura
combinata;
v) condizionata in conformita' del disposto della successiva
lettera b), oppure
2) di preparazione in polvere;
i) a base di farina e/o di fecola, in proporzione uguale o
superiore al 40%, addizionata di materia grassa proveniente dal
latte, nonche' di altri ingredienti quali zucchero (saccarosio), uova
o tuorli in polvere, latte in polvere, sale ecc., avente tenore, in
peso, di materie grasse provenienti dal latte superiore al 90% del
tenore totale di materie grasse;
ii) pronta ad essere sottoposta a trattamenti quali la
impastatura, la modellatura, la fermentazione semplice o multipla o
il taglio per ottenere direttamente una pasta che, previa cottura al
forno o altro trattamento termico di effetto equivalente, consenta di
ottenere direttamente prodotti della voce 1905 della nomenclatura
combinata;
iii) condizionata in conformita' del disposto della successiva
lettera b);
b) conformi alle condizioni seguenti in materia di
condizionamento dei prodotti:
i) per quanto riguarda la pasta cruda, in unita' del contenuto
massimo di 5 kg, eventualmente raggruppate in imballaggi;
ii) per quanto riguarda le preparazioni in polvere, in
imballaggi del contenuto massimo di 25 kg;
iii) in entrambi i casi gli imballaggi recano, in caratteri
chiaramente visibili e leggibili, le indicazioni seguenti:
data di fabbricazione, eventualmente in codice;
tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte;
la dicitura: "Formula C - art. 4, punto 3, del regolamento CEE
n. 570/88";
eventualmente, il numero d'ordine di cui all'art. 10, paragrafo
4.
Tuttavia, se i prodotti di cui alla lettera a) sono trasformati
nello stesso stabilimento nei prodotti finali di cui al punto 1
(formula A), l'osservanza delle condizioni di cui ai punti i), ii) e
iii) non e' richiesta.
4. Formula D:
preparazioni e conserve di carni, pesci, crostacei e molluschi
del capitolo 16, nonche' le preparazioni alimentari delle sottovoci
da 1902 20 90 a 1902 30 90 e 1902 40 90 nonche' 1904 90 10, 1904 90
90 e 2005 80 00 della nomenclatura combinata;
salse e preparazioni per zuppe, minestre o brodi delle sottovoci
2103 10 00, 2103 20 00, 2103 90 10, 2103 90 90 e 2104 10 00 della
nomenclatura combinata.
Il tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte di
queste preparazioni calcolato sulla sostanza secca e' uguale o
superiore al 5%.