........... (data) Al Ministero dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli - Divisione III - ROMA Tramite ............................................................ (organo regionale) (provincia) Oggetto: Richiesta di autorizzazione per gli stabilimenti che intendono utilizzare burro concentrato per la produzione di prodotti della formula (1)........... Il sottoscritto ...................... nato a................... in data........................ e domiciliato .................... via .................................................. in qualita' di legale rappresentante ----------------------- titolare della ditta ...................... titolare con sede in .................................. registrata o iscritta presso ............................................................ Chiede di essere autorizzato ad utilizzare burro concentrato senza aggiunta di rivelatori ai sensi del regolamento CEE n. 570/88 nello stabilimento di.........................................registrato o iscritto .......................................................... sito in..................................... via .................. per la produzione diretta dei prodotti di cui alla formula........... ...............(1). A tal fine dichiara che dispone: 1) di impianti tecnici adeguati ad incorporare una quantita' pari ad almeno 5 tonnellate di burro concentrato al mese; 2) di locali che consentono di isolare ed indentificare le eventuali scorte di materie grasse non butirriche; Si impegna inoltre: 1) nel periodo di lavorazione del burro concentrato ai sensi del regolamento CEE n. 570/88 ad utilizzare almeno..................(2); 2) a tenere in permanenza i registri bollati e vidimati ai sensi degli articoli 10 e 11 del decreto ministeriale...................; 3) a predisporre secondo le modalita' stabilite all'art. 6 del decreto ministeriale................................... in collaborazione con gli organi di controllo il programma di fabbricazione ed inviarlo al predetto organo di controllo almeno sette giorni prima della lavorazione di ogni singola partita di burro concentrato; 4) a comunicare almeno sette giorni prima dell'inizio della lavorazione il quantitativo di burro concentrato acquistato; 5) a sottostare ai controlli; 6) ad adempiere a tutti gli altri obblighi previsti dal regolamento CEE n. 570/88 e dal presente decreto. Considerato che nello stabilimento si trasformano prodotti che usufruiscono di un aiuto e di una riduzione di prezzo il sottoscritto............................ si impegna a: 5) a tenere separatamente i registri previsti al punto 2) della presente domanda; 6) a lavorare in fasi successive i prodotti suddetti. Nel confermare quanto sopra esposto, si resta in attesa di comunicazioni in merito. In fede, Firma:............................................. Visto: ____________ (1) Indicare la formula che interessa (A, B, C, o D) ed i tipi di prodotti che saranno fabbricati, con riferimento alle sottovoci, della nomenclatura combinata. (2) Qualora si intenda optare per il periodo annuale dovra' inserirsi la seguente frase: "37 tonnellate di burro concentrato l'anno". Qualora si intenda optare per il periodo mensile dovra' inserirsi la seguente frase: "4 tonnellate di burro concentrato al mese".