Allegato
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Denominazione della prova | Norma/metodo
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Acidita' totale |Reg. CEE 2676/1990 allegato 13
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Acidita' volatile |Reg. CEE 2676/1990 allegato 14
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Alcalinita' delle ceneri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 10
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Anidride solforosa libera e |Reg. CEE 2676/1990 allegato 25,
totale |par. 2.3
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Calcio |Reg. CEE 2676/1990 allegato 29
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Ceneri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 9
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Cloruri |DM 19/06/1965 GU n. 168 9/07/1965
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Estratto secco dedotti gli |
zuccheri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
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Estratto secco totale |Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
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|Reg. CEE 2676/1990 allegato 30,
Ferro |par. 2
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|DPR n. 162 12 /02/1965 GU n.
Gradazione alcolica complessiva |73 23/03/1965 SO
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|Reg. CEE 2676/1990 allegato 40,
Intensita' colorante e tonalita' |par. 4
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Magnesio |Reg. CEE 2676/1990 allegato 28
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Massa volumica e densita' |Reg. CEE 2676/1990 allegato 1,
relativa a 20°C |par. 5.2
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pH | Reg. CEE 2676/1990 allegato 24
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Piombo | Reg. CEE 2676/1990 allegato 35
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 27,
Potassio |par. 3
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Rame | Reg. CEE 2676/1990 allegato 31
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 26,
Sodio |par. 3
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 12,
Solfati |par. 2
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 3 +
Titolo alcolometrico volumico |Reg. CE 128/2004 allegato 4-bis
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Zinco | Reg. CEE 2676/1990 allegato 34
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 5,
Zuccheri riduttori |par. 3.2