ALLEGATO 9
                                  Al   Ministero  dell'agricoltura  e
                                  delle foreste - Direzione  generale
                                  della tutela economica dei prodotti
                                  agricoli - Divisione III - ROMA
Tramite.............................................................
            (organo di controllo)        (provincia)
Oggetto: Richiesta di autorizzazione per gli stabilimenti che
          intendono utilizzare burro concentrato
                               -----------------  (1) non
                                      burro
          tracciato per la fabbricazione di prodotti intermedi di
          cui all'art. 9 del Reg. (CEE) n. 570/88.
Il sottoscritto...............................nato a................
in data................e domiciliato................................
via...................................................in qualita' di
  legale rappresentante
  ......................della ditta.................................
         titolare
con sede legale in......................................registrata o
iscritta presso.....................................................
                               Chiede
di essere autorizzato ad utilizzare burro concentrato
                                     ..................  (1) non
                                            burro
tracciato nello stabilimento di.....................................
registrato o iscritto...............................................
sito in..............................via............................
per  la  fabbricazione di prodotti non compresi nelle voci tariffarie
di cui all'art. 4 del Reg. (CEE) n. 570/88 che saranno ceduti per  la
fabbricazione  di  prodotti di cui alle formule.......(2) ai seguenti
stabilimenti:
(1) stabilimento della societa'.....................................
registrato o iscritto............................sito  in............
via..................... n...........
2) stabilimento.....................................................
A tal fine, sotto la propria personale responsabilita', dichiara:
A) I prodotti fabbricati con burro concentrato (1)
                             ..................  (1) non
                                    burro
tracciati,   indicati   con   la  sigla  che  sara'  riportata  nella
documentazione commerciale, hanno  la  composizione  sotto  indicata,
rientrando nelle relative voci N.C.:
(Sigla)...........(Denominazione prodotto).........(Voce N.C.)......
         1) Burro........................................% in peso
         2) Zucchero.....................................% in peso
         3)..............................................% in peso
         4)..............................................% in peso
B)  Di  disporre  di  impianti  tecnici  adeguati  che  consentano di
incorporare un quantitativo pari ad almeno 5 tonnellate di  burro  al
mese o al suo equivalente in burro concentrato.
C)  Di disporre di locali che consentono di isolare e identificare le
eventuali scorte di materie grasse non butirriche.
D) Di essere a conoscenza delle disposizione  emanate  dal  Ministero
dell'Agricoltura   e  delle  foreste  e  d'impegnarsi  ad  osservarle
scrupolosamente.
Si impegna in particolare:
1) nel periodo di lavorazione del burro acquistato o  aggiudicato  ai
sensi del regolamento (CEE) n. 570/88 ad utilizzare almeno (3)......
2)  a  tenere  in  permanenza  i registri bollati e vidimati ai sensi
degli articoli  10  e  11  della  circolare  ministeriale  n.  5  del
20.5.1991;
3)  a  predisporre,  secondo  le modalita' stabilite all'art. 6 della
circolare ministeriale n. 5 del 20.5.1991, in collaborazione con  gli
organi  di  controllo,  il  programma di fabbricazione ed inviarlo al
predetto  organo  di  controllo  almeno  sette  giorni  prima   della
lavorazione di ogni singola partita di burro o di burro concentrato;
4)   a  comunicare,  almeno  sette  giorni  prima  dell'inizio  della
lavorazione, il quantitativo di burro o burro concentrato aggiudicato
o acquistato.
5) a destinare i prodotti intermedi esclusivamente agli  stabilimenti
autorizzati  a  fabbricare  i  prodotti  finali di cui all'art. 4 del
regolamento (CEE) n. 570/88;
6) a sottostare ai controlli;
7) ad adempiere a tutti gli obblighi previsti dal regolamento e della
presente circolare.
Considerato  che  nello  stabilimento  si  trasformano  prodotti  che
usufruiscono   di   un  aiuto  e  di  una  riduzione  di  prezzo,  il
sottoscritto si impegna a:
8) a tener  separatamente  i  registri  previsti  al  punto  2  della
presente domanda;
9) a lavorare in fasi successive i prodotti suddetti.
Nel   confermare   quanto  sopra  esposto,  si  resta  in  attesa  di
comunicazioni in merito.
In fede,
Data.................
                                 Firma........................
Visto
__________
(1) Cancellare la menzione che non interessa.
(2) Indicare la formula che interessa (A,C,D o formula B) ed  i  tipi
di  prodotti  che  saranno  fabbricati con riferimento alle sottovoci
della nomenclatura combinata.
(3) Qualora si intenda optare per il periodo annuale dovra' inserirsi
la seguente frase: "45 tonn. di burro l'anno" o il suo equivalente in
burro concentrato.
Qualora si intenda optare per il periodo mensile dovra' inserirsi  la
seguente  frase:  "5  tonn. di burro al mese" o il suo equivalente in
burro concentrato.