Art. 2. Prodotti e parametri 1. I prodotti e parametri previsti dal programma sono: a) Listeria monocytogenes, Escherichia coli e Aeromonas nelle insalate refrigerate e nelle verdure crude, condite; b) temperatura di alimenti surgelati venduti nel settore al dettaglio (applicazione del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 110, e della direttiva 92/2/CEE della Commissione del 13 gennaio 1992, che fissa le modalita' di campionamento e il metodo comunitario di analisi per il controllo delle temperature degli alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana).