Art. 4.
  La zona  di produzione e  di elaborazione del latte  destinato alla
produzione del formaggio  "Fior di latte" comprende  il territorio di
seguito specificato:
    regione Basilicata: intero territorio;
    regione Calabria: intero territorio;
    regione Campania: intero territorio;
    regione Puglia: intero territorio;
    regione Molise: intero territorio;
  regione  Lazio:  limitatamente  al  territorio  delle  province  di
Frosinone e Latina.