Art. 3
Zona di produzione
L'area geografica di produzione dei «Fichi di Cosenza», e'
inferiore a 1/3 dell'intero territorio della provincia di Cosenza. E'
delimitata a Nord dall'ampio versante meridionale del Massiccio del
Pollino che ne impedisce il contatto con la regione Basilicata, e
verso sud e' delimitato dalla Sila e dai fiumi che da questa scendono
verso SE, il fiume Nica', e verso SO, il fiume Savuto. Giace tra 0 e
800 m s.l.m., escludendo le pendenze superiori al 35%.
Comprende: l'intera Valle del fiume Crati, che scorrendo da Sud a
Nord sfocia a NE nel Mar Jonio; la Valle del fiume Savuto,
interessando il versante destro del suo bacino che sfocia nel Mar
Tirreno, verso SO; si estende inoltre lungo gran parte delle fasce
litoranee e collinari prospicienti il Mare Tirreno e il Mar Jonio.La
zona di produzione dei «Fichi di Cosenza» e' rappresentata dal
territorio della provincia di Cosenza compreso tra l'area montuosa
del Pollino e l'area dell'Altopiano Silano. Piu' precisamente, la
zona interessata e' delimitata ad ovest dalla linea di costa
tirrenica che va dalla foce del fiume Noce in prossimita' del confine
regionale (Calabria-Basilicata) fino ad arrivare alla foce del fiume
Savuto che segna il confine della provincia di Cosenza con la
provincia di Catanzaro.
Il confine nord e' delimitato inizialmente dallo stesso fiume
Noce nel tratto che va dalla foce all'intersezione con la SS 18, il
cui percorso continua a segnare il limite nord fino all'intersezione
con la SP Scalea-Tortora, nella localita' Anzo dell'Elce del Comune
di San Nicola Arcella. Da qui prosegue sulla stessa SP Scalea-Tortora
fino all'intersezione con la strada locale congiungente la SP
suddetta con la SP ex SS 504. Proseguendo lungo quest'ultima,
attraverso i Comuni di Santa Domenica di Talao e di Papasidero,
arriva fino all'intersezione con la SS 19 nel Comune di Mormanno e da
qui, lungo il percorso della SS 19 attraversando il Comune di Morano
Calabro, arriva all'intersezione con la SP circonvallazione
Castrovillari. Da questo punto percorrendo la strada locale che
attraversando le localita' Rotondello e Cozzo della Paglia va ad
intersecare il percorso della A3 nei pressi della localita' Conca del
Re del Comune di Castrovillari. Da qui prosegue lungo l'autostrada A3
in direzione Cosenza fino al centro abitato di Frascineto da cui si
immette sulla SP SS 105 innesto SS 534 - SS 92 che percorre fino ad
fino ad intersecare la SP ex SS 92, subito dopo il centro abitato di
Francavilla Marittima, attraversando il Comune di Civita. Proseguendo
lungo quest'ultima SP ex SS 92 arriva alla localita' Cappella, in
prossimita' del centro urbano di Cerchiara di Calabria; da qui
prosegue prima lungo la strada extra urbana che attraversa la
contrada Santagada e il Torrente Satanasso, e poi seguendo
l'affluente di quest'ultimo, e che delimita anche il confine tra i
Comuni di Villapiana e Plataci, fino ad incrociare la SP Torre di
Cerchiara-Villapiana-Plataci nei pressi del Timpone San Pietro. Da
qui il limite nord dell'area segue il percorso di quest'ultima SP, in
direzione Plataci, arrivando al torrente Canale Grande che quindi
percorre fino alla Fiumara Saraceno. Seguendo poi il percorso della
fiumara e a seguire del suo affluente, nella localita' B. Manca,
arriva all'intersezione con la SP SS 106 Albidona-Alessandria; da qui
segue il dapprima il percorso della stessa SP SS 106 attraverso il
centro abitato di Albidona, e poi il collegamento stradale che
attraversa le localita' "Bosco Mezzana", "Masseria Chidichimo" e
Panebello fino al punto di intersezione dei confini tra i Comuni di
Albidona, Castroregio ed Amendolara. Da questo punto l'area e'
delimitata prima dalla strada interpoderale che attraversa Valle
Turrisi fino ad arrivare all'intersezione tra i torrenti Fosso di
Placa e Fosso di Frascineta che si immettono nel Torrente Straface.
Il limite e' poi segnato dal percorso di quest'ultimo Torrente
Straface e poi della strada congiungente lo stesso torrente con la SP
SS 481 VS nei pressi della localita' Pietra Stoppa. Da qui il limite
dell'area prosegue lungo la SP SS 481 VS fino all'intersezione con la
SS 481 e proseguendo su quest'ultima arriva alla SP Bivio
Montegiordano- Oriolo; e percorrendo quest'ultima e poi la SP Scalo
Rocca Imperiale - Nocara - Bivio Oriolo, che rappresenta dunque il
tratto finale del confine nord dell'area di riferimento, arriva sulla
costa ionica in corrispondenza di Rocca Imperiale scalo. Il limite
est dell'area scende, in direzione sud, a partire da Rocca Imperiale
scalo lungo la costa ionica fino ad arrivare al confine tra il Comune
di Cariati, in provincia di Cosenza, ed il Comune di Crucoli in
provincia di Crotone. Per quanto concerne il lato sud dell'area di
riferimento, partendo dall'estremo sulla costa ionica fino a
raggiungere l'altro estremo sulla costa tirrenica, il limite e'
definito come segue. Dalla costa ionica il limite territoriale in
direzione ovest segue il percorso del fiume Nica', a partire dalla
sua foce, fino all'abitato di Campana attraversando i territori di
Terravecchia e Scala Coeli. Dal centro abitato di Campana il limite
segue lungo il percorso della SS 108 T, quindi della SP ex SS 282 e
poi della SP Caloveto-Bocchigliero, sulla quale prosegue,
attraversando il Comune di Pietrapaola, le localita' di Monte
Colonina e Valle del Ceraso nel Comune di Caloveto, il centro abitato
di Caloveto fino ad arrivare all'incrocio con la SS 531. A questo
punto seguendo quest'ultima SS 531 arriva al centro abitato di
Cropalati in corrispondenza dell'incrocio con la SS 177 e percorrendo
la stessa SS 177 in direzione Paludi, attraverso il centro abitato di
Paludi, le localita' La Forestella, Cozzo del Casale e Ginestrita
nello stesso Comune, nonche' la localita' di Santa Maria delle Grazie
nel Comune di Rossano e lo stesso centro abitato di Rossano, arriva
all'innesto della SS 177 con la strada che attraversa Contrada Armena
e Petraro. Procedendo su quest'ultima strada e poi sulle SP148 e
SS106 attraversa l'abitato di Corigliano Calabro arrivando
all'innesto con la SP Acri-S.Giacomo-Corigliano, il cui percorso
continua a segnare il limite sud dell'area fino all'intersezione con
la SP Acri-San Demetrio Corone in localita' Salici di Acri.
Proseguendo su quest'ultima SP, e attraverso anche il collegamento
stradale che passa per le localita' «S. Angelo», «Munnata» e «San
Benedetto» fino al Vallone di Gioia, e poi lungo la SS 660 arriva in
prossimita' del centro urbano di Acri, da cui prosegue sulla SP 23
fino alla localita' Serricella. Da qui il limite segue il percorso
della SP 228 e poi quello del collegamento stradale che unisce la SP
228 alla SP ex SS 559 nel Comune di Luzzi. Da qui il limite sud est -
sud prosegue lungo la SP ex SS 559, arriva alla localita'
«Timparello» (chiesa dell'Assunta) da cui prosegue lungo la strada
che porta all'innesto con la SP 266 in localita' Serra Femmina Morta.
Seguendo la SP 266 lungo il confine comunale tra Luzzi e Rose fino
alla localita' Querceto, e poi il collegamento stradale che
attraversa la localita' Querceto-Acqua della Pietra, giunge
all'innesto con la SP ex SS 279 in localita' Cupone. A questo punto
il limite e' segnato prima dal percorso della SP ex SS 279 fino alla
localita' Stio, e poi dalla strada locale Stio-Foresta fino a
raggiungere il Fiume Arente. Seguendo il percorso del fiume verso la
valle, percorso che segna anche il confine tra i Comuni di Rose e San
Pietro in Guarano, arriva al confine comunale tra Rose e Castiglione
Cosentino; da qui il limite sud dell'area segue dapprima la strada
interpoderale attraverso la localita' Qualata fino all'innesto con la
SP 014, proseguendo quindi sulla stessa SP 014 fino all'innesto con
la SP Castiglione-San Pietro in Guarano-Pianette e poi su
quest'ultima fino all'incrocio con la SP Altavilla-Ponte Mulino nel
Comune di Lappano; da qui prosegue sulla SP Lappano fino
all'intersezione con la SP SS 107 Rovito-Scalo Rovito direzione
Flavetto, oltrepassando il centro abitato di Flavetto e poi il centro
abitato di Rovito, dopo il quale prosegue lungo la stessa SP SS 107
Rovito-Scalo Rovito in direzione nord giungendo all'intersezione con
la SP SS 107 svincolo per Rovito, sulla quale prosegue per un breve
tratto. In prossimita' dell'incrocio di quest'ultima con la SS 107
(subito dopo il centro abitato di Rovito) il limite dell'area segue
la stessa SS 107 fino al centro abitato di Spezzano della Sila,
quindi prosegue lungo la SP Valle Cupo fino alla SP bivio Casole
Bruzio-Pietrafitta. Da qui il limite e' segnato dal percorso di
quest'ultima SP bivio Casole Bruzio-Pietrafitta, che attraversa
l'abitato di Pedace raggiungendo la SP Cosenza (Ponte Rovito)
-Aprigliano. La linea di confine segue poi la SP Cosenza (Ponte
Rovito) - Aprigliano, attraversa le localita' Franconi e Acqua
Vignoca, il confine con il comune di Aprigliano, ed arriva al centro
abitato di Grupa proseguendo poi lungo la SP ex SS 178, il centro
abitato di Aprigliano, di Santo Stefano, le localita' Corte, Agosto,
Petrone e la stazione di Aprigliano, giungendo al confine tra il
comune di Aprigliano e Piane Crati, ed all'intersezione con la SP
Cancello Serra - Figline-Cellara-Piano Lago. Successivamente la linea
prosegue su quest'ultima SP attraverso l'abitato di Cellara e poi
sulla SP Mangone-Santo Stefano-SS 19 attraversando il centro abitato
di Mangone, il confine con il comune di Santo Stefano fino ad
arrivare all'intersezione con la SS 19, in prossimita' del confine
con il comune di Rogliano. La linea prosegue quindi lungo la SS 19
attraversando i comuni di Rogliano, Marzi, Carpanzano fino ad
arrivare al centro abitato di Carpanzano, passato il quale prosegue
lungo la SP Carpanzano-Vadomale. Arriva successivamente nel comune di
Scigliano, quindi al suo centro abitato da dove prosegue lungo la SP
Scigliano-Maione per un breve tratto, all'incrocio con la SP 016
segue il tracciato di quest'ultima fino all'intersezione con la SP
Carpanzano-Vadomale. In localita' Pittarella di Pedivigliano la linea
prosegue sulla strada extraurbana che attraversa le localita' Il
Timpone e Sciolle fino ad arrivare all'intersezione con il fiume
Savuto. Da qui prosegue lungo il percorso del fiume fino alla
localita' Vallone del Forno quindi percorre la strada che collega il
vallone con la SP 032. Quindi la linea di confine prosegue sulla SP
032 e poi sulla strada locale in direzione del fiume Savuto il cui
percorso, fino alla foce nel Mar Tirreno, segna il tratto finale
dell'area di riferimento.